枇杷果發酸還能吃嗎

枇杷有點澀是很多人購買該水果的時候都有的經歷，之所以出現這種情況多是因為枇杷的成熟度不夠，可以將它先在乾燥通風處放幾天，讓它自然催熟，這樣成熟的枇杷吃起來口感就會甜一些，但是要注意不建議將它放在冰箱中儲存，因為冰箱水汽多，會容易導致枇杷變黑，加快腐壞速度。

枇杷酸品種佔了一大部分的原因，不同的品種種出來的品質和口感都不大一樣如果是枇杷的品種原因而導致口感酸的話，那麼放一段時間它也不會變甜的，建議可以將它與其他味道比較甜的食物一起食用，中和其酸味，如：蘋果、蜂蜜、冰糖、雪梨等。

枇杷太酸怎麼變甜是時下很多人都有的疑問，像這種最為直接的解決辦法便是將其放置通風處催熟，一般放3-4天左右就基本催熟了，如果枇杷特別生澀，時間可能就會需要久一些，建議可以將其與蘋果放在一起，縮短其催熟時間；如果是因為枇杷的品種問題導致口感比較酸的話，那麼無論放多久枇杷也不會變甜的，反而容易腐壞變質。