玉米涼水下鍋煮幾分鐘

玉米涼水下鍋煮15分鐘左右即可，具體步驟如下：

1、準備

準備玉米，小蘇打或者食鹽，處理玉米時不要把外面的皮全部剝掉，保留一點皮跟玉米一起煮可以讓玉米的香味更好地被儲存；

2、煮玉米

在清水中加入一點小蘇打或者食鹽，然後把玉米放進去，等鍋中的水燒開後再把火調小煮十分鐘左右即可把玉米煮熟。

溫馨提醒：不同品種的玉米煮的時間不同，比如糯玉米涼水下鍋需要多煮5分鐘左右，煮完玉米後不要立刻把玉米拿出來，最好是繼續燜5至10分鐘，可以讓玉米的口感更好。