木瓜表面會出油嗎

木瓜表面會出油嗎的答案是：不會

木瓜表面不會出油，如果出油有倆種可能：一是木瓜被商家打蠟了，有的商家為了使木瓜更好銷售會使些小手段。

二是木瓜在家放久了，因為沒有水分的提供，便慢慢蒸發掉它體內所蘊含的水分，水分就到表皮上，再加長期與空氣接觸，裡面的酸性物質跟空氣形成的。即氧化的作用，類似金屬生鏽。營養價值：木瓜鮮美兼具食療作用，尤其對女性更有美容功效。木瓜所含的蛋白分解酵素，可以補償胰和腸道的分泌，補充胃液的不足，有助於分解蛋白質和澱粉。木瓜含有胡蘿蔔素和豐富的維生素C，它們有很強的抗氧化能力，幫助機體修復組織，消除有毒物質，增強人體免疫力，幫助機體抵抗包括甲流在內的病毒侵襲。木瓜果實中的有效成分能提高吞噬細胞的功效。

1、木瓜的果肉很軟，不容易儲存，所以買來之後可以及時的進行食用。但是如果買了之後不想要立刻食用，那麼可以選擇沒有完全成熟的，有些青色的最好。

2、而且要記住木瓜不要放在冰箱中冷藏，可以用報紙將其包好，然後放置在陰涼的地方，那麼正常情況下是可以儲存4-5天的。

3、如果成熟了六成以上，那麼就表示已經很成熟了，這是最好的方法就是快點吃掉。如果實在不想吃或者吃不完，那麼就可以用木瓜來煮糖水、和骨頭一起煲湯，那麼就能得到儲存保鮮，但是時間也不能過長，這樣大概能儲存三天左右，還是要儘快食用。

1、經濟

藥用木瓜鮮果中含有較多的單寧和有機酸，糖含量相對較低，使其口感酸澀，不宜生食。但其果實營養豐富，富含維生素。木瓜中酸類成分包括蘋果酸、枸櫞酸、酒石酸等，這些有機酸都具有純正的酸味，經過適當稀釋並輔以一定的甜味劑如蔗糖或蜂蜜後，可製成風味獨特的產品。

2、藥用

果實藥食兼用，以藥用為主。《本草綱目》載：“木瓜處處有之，而宣城者最佳”，故有宣木瓜之稱。藥用價值較高，果實味澀，水煮或浸漬糖液中供食用，入藥有解酒、去痰、順氣、止痢之效。具有平肝和胃、祛風去溼、活血通絡、滋脾益肺等功效，主治風溼、關節疼痛、腰膝痠痛、肢體麻木及吐瀉腹痛、四肢抽搐等症。