人的嗅覺細胞有多少個

人的嗅覺細胞約有1000萬個嗅覺細胞，平均每個細胞能嗅出1000種氣味。嗅覺是一種感覺。它由兩感覺系統參與，即嗅神經系統和鼻三叉神經系統。嗅覺和味覺會整合和互相作用。嗅覺是外激素通訊實現的前提。嗅覺是一種遠感，意思是說，它是通過長距離感受化學刺激的感覺。相比之下，味覺是一種近感。

嗅覺是一種由感官感受的知覺。它由兩感覺系統參與，即嗅神經系統和鼻三叉神經系統。嗅覺和味覺會整合和互相作用。嗅覺是外激素通訊實現的前提。嗅覺的受器位於鼻腔上方的鼻黏膜上，其中包含了支援功能的皮膜細胞和特化的嗅細胞。

嗅覺感受器位於鼻腔頂部，叫做嗅粘膜，這裡的嗅細胞受到某些揮發性物質的刺激就會產生神經衝動，衝動沿嗅神經傳入大腦皮層而引起嗅覺。它們所處的位置不是呼吸氣體流通的通路，而是為鼻甲的隆起掩護著。帶有氣味的空氣只能以迴旋式的氣流接觸到嗅感受器，所以慢性鼻炎引起的鼻甲肥厚常會影響氣流接觸嗅感受器，造成嗅覺功能障礙。嗅覺是由物體發散於空氣中的物質微粒作用於鼻腔上的感受細胞而引起的。