電餅鐺厚的好還是薄的好

這取決於您的日常生活偏好。例如，如果您想做薄的食物，可以買薄的電餅鐺，如果喜歡做厚的食物，建議購買厚一點的電餅鐺。您可以使用浮動電餅鐺。在中間翻轉食物也很好。

電餅鐺的厚薄是需要考慮的重要因素。如果電餅鐺比較薄，則可以製作薄餅或類似的東西，但不能用作炸餃子或煎包，無法覆蓋，用起來會很不方便。

大多數情況下，電餅鐺一般選2.5釐米厚的就可以了。

電餅鐺的厚薄度選擇主要取決於使用者的煎餅的厚度。如果經常煎薄餅，正常的厚度是可以的。如果使用者經常做煎餅或需要做炸餃子，那麼您可以選擇較厚的電餅鐺，這仍然需要了解。

電餅鐺大多是懸浮式的的，因此對餅的厚度沒有特殊要求。適當就可以了。薄的脆一些，但是有點硬。厚實的則相反。

因此，在購買時，請根據您經常製作的食物來考慮厚薄。 因為已經買了就不方便退貨，所以只能根據電餅鐺的使用程度製作一些可以製作的食物。

1、上下烤盤的獨立開關控制

此功能主要用於節省電的考慮，例如煎雞蛋，不使用上層烤盤。此時，僅開啟下部烤盤以節省電；

2、最好有更多功能

電餅鐺的功能區通常標識幾個功能，每個功能都有預設的工作時間，通常是工廠多次測試後獲得的資料，相對可靠。

當然，功能的缺乏並不意味著時間不容易掌握。例如，您可以根據燒烤時的實際情況適當延長或減少工作時間。最簡單的方法是自己品嚐。

3、烤盤應儘可能大，頂蓋應能夠擴充套件180度。

如果上蓋可以翻轉到180度，則可以製成平坦表面。如果燒烤，則面積將增加一倍，從而節省空間。如果是這樣，請嘗試選擇可拆卸的烤盤以便於清潔

此外，在購買電烤盤時，建議您配備3種輔助工具：刷子，木鏟，清潔布

每次使用新油時，刷子可以均勻地覆蓋烤盤上的油，從而使實際產品更美味；

電餅鐺均為不粘鍋設計，用木製刮鏟輕鬆炸食物，保護蛋層不受損壞；

通常，電餅鐺不能直接用水沖洗。每次使用後，都可以用溼的清潔布擦拭它們以保持清潔。