草莓中間空心正常嗎

草莓中間空心是正常現象。有的草莓本來就是空心品種，比如杜克拉草莓和寧豐草莓，有的草莓則是因為種植原因空心、溫度、水分、光照都可能影響草莓的品種，一般空心草莓對人體沒有危害可以正常食用。草莓營養價值十分豐富，雖然空心草莓可以正常食用但是它的營養價值遠比不上實心草莓，而且實心草莓的水分含量要比空心草莓更高一些，口感自然也會更好一些，所以平常購買的時候最好選擇實心草莓。