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催熟草莓和正常草莓的區別

欄目: 精緻生活 / 釋出於: / 人氣:9.75K

催熟草莓和正常草莓的區別在於時間、顏色、甜度、口感不同。

時間:催熟草莓的生長週期比較短,正常草莓生長週期一般是一個月左右,可能會因為天氣或者其他因素而受到影響。

顏色:催熟草莓的顏色不均勻,頂部很紅,但是葉梗就沒那麼紅了,甚至呈白色,正常草莓的顏色比較自然,全身顏色基本一致。

催熟草莓和正常草莓的區別

甜度:催熟草莓的糖分不足,為了降低成本就使用增甜劑,導致草莓表面比較甜,但是內部就沒那麼甜了,正常草莓的糖分達到了生長標準,甜度適中,內外都甜。

口感:催熟草莓水分較多,質地較軟,沒有草莓特有的香味,口感類似於喝水一樣,正常草莓具有草莓特有的香味,口味偏甜。

Tags:草莓 催熟