巧果是什麼

巧果是一種七夕節傳統麵食。

巧果多以麵粉、酵母、白砂糖、牛奶等為主料製成，常見的有三角形、菱形、魚形等。

巧果就是一種用麵粉做出來的美食，吃起來香脆可口，留香持久，每當七夕節將要到來的時候，我們都不難見到巧果的身影。

因為人們通常是在七夕的時候才做巧果，所以巧果也被人們稱為七夕果，但除七夕之外，人們也常將巧果作為日常小吃食用，在做巧果時一定要儘量多加雞蛋，這樣做出來的巧果才會更加酥脆美味，還有很多人在做巧果時喜歡根據自己的飲食習慣加入水果、堅果等，不但口感更佳，而且營養豐富，也更能滿足個人口味。