用保鮮膜包裹。壽司在用保鮮膜包裹的時候,要確保沒有漏出來的地方,這個是很關鍵,否則還是會壞掉。
進行抽真空處理,這樣才能讓壽司更好的被儲存。
包裝好後放入保鮮內,這樣壽司能夠儲存到第二天。
放在通風乾燥的地方保留。
這樣也能儲存到第二天,口感會稍微差一點。
若是想要長期儲存壽司,可以將壽司放在冷凍室裡。
吃的時候,拿到冷藏室慢慢解凍。
這樣儲存兩週以內是不會變質的。
儲存壽司的時候,建議遵循以下幾個原則:用保鮮膜密封儲存,這樣可以防止食物串味。
這樣壽司各部位溫度均衡,避免碗太深了壽司中間溫度過高而變質。