荔枝用溼報紙包裹可以常溫保鮮,但是如果放冰箱冷藏,就需要用幹報紙包裹儲存。
取出新鮮荔枝的果梗,分組包好,一般20個左右即可使用。包裝材料是幹報紙。將包裝好的保鮮袋緊緊放入冰箱冷藏層,注意不要放入冷凍室,否則水果會被冷凍。
把荔枝包在報紙上,放入冰箱冷藏。這種方法可以保鮮一週左右!
把買回來的荔枝用剪刀剪下來,像葡萄一樣剪成小顆小顆的。把短樹枝和報紙緊緊地綁在一起,然後放在冰箱冷藏一週。
二、荔枝儲存注意事項:首先,保持荔枝表面清潔,沒有細菌。浸泡在淡鹽水中,然後洗乾淨,用紙巾擦掉水。
第二,讓荔枝隔絕空氣,荔枝與荔枝不要接觸,方法是用紙巾將荔枝逐一包好。
第三,保持荔枝冷藏,避免高溫傷害。把塑料袋放進冰箱。
三、荔枝怎麼挑選:當我們選擇荔枝時,如果荔枝的顏色是暗紅色和白色,這就是新鮮荔枝的顏色。當我們看到荔枝的顏色是綠色的,這樣的荔枝是不成熟的。像有些地方吃的荔枝,因為摘不完成熟的荔枝,顏色就會變綠,因為路途遙遠,在荔枝運輸過程中,顏色自然會變紅。
我們不僅要觀察荔枝的外表,還要看荔枝的手。如果壓後的荔枝有彈性、柔軟,說明我們買的荔枝比較新鮮。當我們輕輕地按它時,我們發現荔枝很軟,但它一點彈性都沒有。這樣的荔枝不新鮮。
我們買荔枝時,大部分荔枝都是用水浸泡或冷藏的。買荔枝時,一定要先把荔枝的幹水控制好再買。否則,荔枝的味道就不是很好。這是泡沫的味道。這樣的荔枝放不下,很容易折斷。
有時候荔枝一不小心破殼,會降低荔枝的價格,這樣的荔枝不能吃,不能因為荔枝便宜就買哦,因為破殼的荔枝可能有細菌進入,買回去吃對身體有很大的危害,也會影響健康,所以,這個荔枝不再便宜也沒必要。