蕪湖有哪些老字號店鋪

白運章包子白運章包子鋪始於民國八年(公元1919年)，是白運章以自己的名字命名的。白運章包子曾與天津狗不理包子並列被授予為名優產品，受到省市領導的題詞表彰，並獲得百年老字號。其特點是餡大、皮薄、口感好，用料講究，風味獨特，是老保定包子的代表。

2、望湖春飯莊:

望湖春飯莊始於民國元年(公元1912年)。老店原址在蓮池的對面，因蓮池裡面有荷花池，望湖春飯店因此而得名，名字可謂美不勝收。望湖春飯店不僅僅是包子、飯菜好吃，本身還承載著保定城的歷史和文化資訊，在一定程度上已成為這座城市的歷史和文化符號，蓮池對面的望湖春飯店一帶是民國時達官貴人經常光顧的地方，馮玉祥當年駐保時經常來望湖春用餐。

3、義春樓飯莊:

義春樓飯莊始於清光緒二十六年(公元1900年)。馮玉祥幼年時代家境貧寒，進城時吃不起大飯館，總到義春樓吃豬頭肉鍋罩火燒，對該飯館產生了好感。馮玉祥當上將軍之後，每次回到保定必到義春樓吃罩火燒，從此，義春樓的罩火燒聲譽大振。清宣統元年，末代皇帝愛新覺羅溥儀的叔父愛新覺羅溥新宇親筆為名吃提了“正宗白肉罩火燒”牌匾。

4、馬家老雞鋪:

馬家老雞鋪始於清嘉慶元年(公元1796年)。清代河間縣果子窪村有家回族馬氏兄弟，忙時種田閒時煮雞出售。後來到保定，開了馬家老雞鋪。店主人在製作技術上頗下功夫，加之又懂點醫道，每次煮雞，除放應有的輔料外，常配以各種益身提味的中草藥材。因此，所制滷煮雞色鮮、形美、味香，名冠燕趙。

5、大慈閣糕點鋪:

大慈閣糕點鋪始於南宋寶慶三年(公元1227年)，大慈閣糕點雖歷史久遠、世代相傳、味美色佳、獨具風味，但在歷史上最初只有皇帝、大臣、大慈閣僧眾等少數人才能享用。現今，隨著世人物質生活的日益提高，為使更多人能品嚐到大慈閣糕點，大慈閣糕點的傳人親自主理祕方、傳授技藝、培養人才，使這一歷史久遠的傳統風味糕點得以更好的傳承和發展。大慈閣糕點是歷代勞動人民的智慧結晶，是古城保定飲食文化中的奇葩!