網站首頁 教育 學前教育 精緻生活 飲食養生 命理 科普教育 金融 歷史 影視 數碼 熱門資訊
當前位置:生活百科站 > 教育 > 

什麼是有機物

欄目: 教育 / 釋出於: / 人氣:2.44W

有機物一般指有機化合物,是含碳化合物(碳氧化物、碳硫化物、碳酸、碳酸鹽、碳酸氫鹽、金屬碳化物、氰化物、硫氰化物、碳硼烷、烷基金屬、羰基金屬、金屬的有機配體配合物等除外)或碳氫化合物及其常見衍生物的總稱。

什麼是有機物

有機物是生命產生的物質基礎,所有的生命體都含有機化合物。脂肪、氨基酸、蛋白質、糖、血紅素、葉綠素、酶、激素等。生物體內的新陳代謝和生物的遺傳現象,都涉及到有機化合物的轉變。此外,許多與人類生活有密切相關的物質,如石油、天然氣、棉花、染料、化纖、塑料、有機玻璃、天然和合成藥物等,均與有機化合物有著密切聯絡。

最簡單的有機化合物是甲烷(CH4),在自然界的分佈很廣,是天然氣,沼氣,煤礦坑道氣等的主要成分,俗稱瓦斯,也是含碳量最小(含氫量最大)的烴。

無機物定義

無機化合物很多為不含碳元素的化合物,但某些含碳元素的化合物,如二氧化碳、一氧化碳等不具有有機物的性質,因此這類物質也屬於無機物。

而碳元素在無機化學中也具有幾乎不可替代的作用,其中金屬羰基原子簇更是佔據了當今無機化學的半壁江山。因此,有機化合物都是含碳化合物,但是含碳化合物不一定是有機化合物。

什麼是有機物?

有機物就是有機化合物,主要由氧元素、氫元素、碳元素組成。有機物是生命產生的物質基礎。脂肪、氨基酸、蛋白質、糖、血紅素、葉綠素、酶、激素等都是有機物。生物體內的新陳代謝和生物的遺傳現象,都要涉及有機化合物的轉變。此外,許多與人類生活有密切關係的物質,例如石油、天然氣、棉花、染料、化纖、天然和合成藥物等,也都屬於有機化合物。相對無機物,有機物數目眾多,可達幾百萬種。由於組成上的類似,有機物有著許多共性的東西,比如,一般都能燃燒,熱穩定性比較差,熔點較低,大多不溶於水,易溶於有機溶劑等。

什麼叫有機物?

狹義上的有機化合物主要是由碳元素、氫元素組成,是一定含碳的化合物,但是不包括碳的氧化物、硫化物、碳酸、碳酸鹽、氰化物、硫氰化物、氰酸鹽、碳化物、碳硼烷、烷基金屬、羰基金屬、金屬的有機配體配合物等物質。

有機物是生命產生的物質基礎,所有的生命體都含有機化合物。脂肪、氨基酸、蛋白質、糖、血紅素、葉綠素、酶、激素等。生物體內的新陳代謝和生物的遺傳現象,都涉及到有機化合物的轉變。

此外,許多與人類生活有密切相關的物質,如石油、天然氣、棉花、染料、化纖、塑料、有機玻璃、天然和合成藥物等,均與有機化合物有著密切聯絡。

擴充套件資料

1、有機化合物中碳原子的成鍵特點

碳原子最外層有4個電子,不易失去或獲得電子而形成陽離子或陰離子。碳原子通過共價鍵與氫、氧、氮、硫、磷等多種非金屬形成共價化合物。

由於碳原子成鍵的特點,每個碳原子不僅能與氫原子或其他原子形成4個共價鍵,而且碳原子之間也能以共價鍵相結合。碳原子間不僅可以形成穩定的單鍵,還可以形成穩定的雙鍵或三鍵。多個碳原子可以相互結合成長短不一的碳鏈,

碳鏈也可以帶有支鏈,還可以結合成碳環,碳鏈和碳環也可以相互結合。因此,含有原子種類相同,每種原子數目也相同的分子,其原子可能有多種不同的結合方式,形成具有不同結構的分子。

2、有機化合物的同分異構現象

化合物具有相同的分子式,但結構不同,因此產生了性質上的差異,這種現象叫同分異構現象。具有同分異構現象的化合物互為同分異構體。

在有機化合物中,當碳原子數目增加時,同分異構體的數目也就越多。同分異構體現象在有機物中十分普遍,這也是有機化合物在自然界中數目非常龐大的一個原因。

參考資料來源:百度百科_ 有機化合物

Tags:有機物