主食材:鸡蛋2个,各种蔬菜(黄瓜、胡萝卜、玉米粒、豌豆粒、番茄)共150克。
配料:马苏里拉芝士碎20克,盐半茶匙,黑胡椒碎少许,酱料(沙拉酱、甜辣酱)适量。
步骤1:各种蔬菜洗净切成小丁备用。
步骤2:鸡蛋加入盐、黑胡椒碎、迷迭香打散。
步骤3:加入各种蔬菜碎和马苏里拉芝士碎搅拌均匀。
步骤4:多功能锅放上丸子盘低火加热,倒入鸡蛋液。
步骤5:盖盖儿焖至小丸子底部熟透。
步骤6:底部熟后用竹签或细筷子翻起。
步骤7:填补鸡蛋液,继续小火加热至鸡蛋液熟透。
步骤8:重复填补蛋液的步骤至小丸子完整全熟。
步骤9:夹出装盘。
步骤10:可以直接食用也可以挤上喜欢的酱料。1000种美食的潘多拉之盒,百变料理,OSTINI一锅搞定。