主食材:干米线80克,青菜2颗,黑木耳30克。
配料:香辣酱1勺,酱油20毫升,鲜鸡汁适量,胡椒粉1勺,香菜1颗,酸豆角适量,香油适量,熟花生米30克,煮鸡蛋半个。
干米线浸泡备用
泡软的米线煮制熟捞出过凉备用。
砂锅加适量开水,放入一勺香辣酱,酱油,胡椒粉,鲜鸡汁煮开
再放入青菜,黑木耳。
放入煮过的米线继续煮开
最后放入酸豆角,香油
撒上香菜即可