主食材:秋葵200克,猪肉末50克。
配料:蒜3瓣,朝天椒1个,葱一小段。
秋葵,洗一洗,切掉头。
秋葵下到开水里,汆一下。大概2分钟左右。捞出来沥干~
热油,中
肉变色以后,加入葱丝、辣椒圈、蒜,继续翻炒
最后倒入秋葵。接着加入生抽和盐,翻炒入味后就完成啦。