主食材:南瓜250克,红枣25克,银耳15克,冰糖20克。
红枣用冷水浸泡。银耳去蒂,撕成碎朵,用冷水泡发。
水烧开后倒入银耳。
银耳煮十分钟后,倒入切块的南瓜,红枣也一起倒入锅里,小火煮20分钟。
倒入冰糖,煮5分钟即可。
成品