主食材:糯米200克,五花肉500克,樱桃蜜饯20克。
配料:绿豆糕5块。
步骤1: 备好食材
步骤2: 糯米提前泡好上锅先蒸8分钟熟
步骤3: 五花肉放入锅里加葱姜料酒水煮一下去腥
步骤4: 捞出肉皮朝下在油锅里炸一下把肉片炸到变色
步骤5: 然后切片
步骤6: 绿豆糕切条
步骤7: 取一块放入绿豆糕卷起放入一颗樱桃蜜饯
步骤8: 依次做好然后把樱桃那面放入碗底
步骤9: 蒸好糯米饭取出喜欢吃猪油的现在趁热就要把猪油放入拌匀
步骤10: 加入到摆好的肉卷里铺平
步骤11: 铺平整
步骤12: 在放入蒸锅了蒸1小时即可取出倒扣盘中
步骤13: 上桌