主食材:里脊500克,番茄酱半碗。
配料:玉米淀粉适量,食用油适量,白砂糖2勺。
步骤1: 里脊切成条状。
步骤2: 用玉米淀粉调成淀粉糊。
步骤3: 倒在里脊里。
步骤4: 炒锅烧热,倒入适量的食用油(稍微多一点)
步骤5: 油热之后放入裹满淀粉糊的里脊。
步骤6: 中小火炸至金黄,捞出吸干多余的油脂备用。
步骤7: 炒锅里倒入半碗番茄酱,一勺淀粉和成的淀粉汁,加两勺白砂糖熬制浓稠
步骤8: 倒入炸好的里脊。
步骤9: 里脊上裹满酸酸甜甜的番茄汁,好吃的樱桃肉就做好了~~好吧其实叫番茄肉更恰当。