蛋糕的精选

1、如果是从烤箱里刚去除，发现好像没熟或者不太熟的，那就直接推进烤箱继续烤会，因为拿出来放进去时间很短，温度上没什么大变化，所以直接放回去继续烤就没问题了。2、如果从烤箱里拿出来放了...

1、准备材料如下：低筋面粉100g+玉米淀粉60g，混合物鸡蛋6个，白砂糖50g+纯牛奶500g，混合物黄油20g，500g（2盒）纯牛奶。2、鸡蛋打匀，倒入白糖纯牛奶混合物，搅拌均匀。3、分两次筛入面粉淀粉混合物，搅...

1、1英寸大约是2.54厘米，所以10寸也就是25.4厘米。2、"寸"是中国传统长度单位。与"尺"、"丈"为十进制(10寸=1尺，10尺=1丈)，韩国用来表示亲属之间关系的多少，如1寸表示直系2代人之间...

最佳答案为：没有生效时间限制。首先蛋糕魔法这种生成【场景物】的魔法，都【没有生效时间限制】，只会在你离开当前场景后消失。比如你在办公室点了两个蛋糕，然后中途回到遇境了，再回去就会发...

6磅蛋糕是16寸，15-20个人食用。蛋糕是一种古老的西点，味道通常是甜的，一般是由烤箱制作，是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁等为辅料，经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的...

1、据说是在1832年，由澳大利亚驻法外交官梅兹提尔尼西的专任主厨，法国籍的撒哈所发明的，他用许多平常不常用于点心的食材加以组合，最后完成了这道撒哈蛋糕。2、后来在1876年，撒哈的儿子爱德...

玛德琳蛋糕的做法:食材：低筋面粉100克、黄油100克、牛奶25克、鸡蛋1个、泡打粉3克、细砂糖100克、柠檬皮5克玛德琳蛋糕做法步骤：1、柠檬表面的黄皮刮下来，倒入100克细砂糖拌匀，腌制一个小...

橘香蜜意慕斯蛋糕：¥33/个橘香蜜意慕斯蛋糕是最近刚上市不久的一个新口味甜品，它的造型比较小巧清新，看着比较普通，但是里面的内容还是比较丰富的。香甜的橙子慕斯包裹着橘子果肉，甜而不腻，...

阿华田豆乳蛋糕：12.8元阿华田豆乳蛋糕看着就很有食欲，一勺挖到底软绵绵入口即化，里边阿华田豆浆粉带来浓郁的豆乳香味，层次分明，重点是不腻，和咖啡完美中和！豆乳蛋糕也是超乎想象的好吃，我超爱...

1、若是实在吃不完的话，可以将奶油蛋糕放到冰箱里面进行保存，这样一般能保存2天左右的时间。2、不过虽然奶油蛋糕不会变质，但是在口感以及色泽方面都会比新鲜的要差上一些。3、另外需要注...

1、打发蛋白的打蛋盆、打蛋头、包括后续与蛋黄糊翻拌用到的刮刀都要无油无水，否则会影响蛋白的打发，并且容易造成消泡，消泡造成的后果前面已经讲的很清楚，不再赘述。2、蛋白+柠檬汁有去腥...

烤好的蛋糕内部有大气泡是比较常见的一种现象，可能导致这个问题的原因有几下几点：1、蛋白霜和蛋黄糊没有充分拌匀，使得内部存在相对大团的蛋白霜，受热之后没有面糊帮助稳定状态，细腻的蛋白...

BASCHEE风味芝士蛋糕：8.9元/个这次的新品真的后知后觉了，还好马上冲去罗森便利店尝到啦！这个“巴斯克芝士蛋糕”在日本罗森上市3天销量就突破100万个，成为“罗森史上zui快突破销量百万的商...

六寸蛋糕模具直径是15厘米。蛋糕一般用寸来衡量，寸就是指英寸，按照规定一英寸等于2.54厘米。蛋糕起源于西方，然后慢慢引入中国。最早的蛋糕时用简单的材料制作的，这些材料是古代宗教神话和...

在蒸蛋糕的过程中，蛋糕会膨胀变大，从原来的大小变得更大，所以会紧紧地贴在容器的壁上，所以取下来是比较麻烦的。想要轻松取出来可以试试下面几个方法：1、模具内刷油：在模具内部刷一层植物油，...

售价：20.5元/个，预售价：62元/4个肯德基神仙新品，限定爆浆流心蛋糕！先收藏！2020圣诞季限定流心慕斯蛋糕急”有两个味道，都是流心的（12.7会发售！，先收藏了等等开卖！哈哈哈）味的从蛋糕胚到流心、装饰，...

售价：29元/个爆富一刻（一人份仙女的选择！！！金沙咸蛋黄爆浆蛋糕）正常版的“爆富一刻”咸蛋黄爆浆蛋糕！也非常可人！虽然没有巨富人生那么大，但是也足够吃啦！食材：新西兰进口奶油芝士+咸蛋黄蓉奶盖十...

在制作蛋糕的时候，滴柠檬汁是一个比较常规的操作，主要作用如下：（1）去腥：一般来说，蛋糕都会用到鸡蛋来制作，但是一些伙伴对于鸡蛋的气味比较敏感，那么柠檬汁的加入就可以去除、掩盖不愉快的“蛋...

海绵蛋糕在制作过程中，一般有两种做法：一种是只用蛋清而不用蛋黄的"天使蛋糕"，另一种是用全蛋的"黄海绵蛋糕"，因而配方也各有不同。天使蛋糕由蛋清、白糖、面粉、油脂等按5：3：3：1的比例配...

熊仔焦糖榛子蛋糕：35元撒娇小熊仔，需要你的青睐才肯站起来，快来把它带回家。甜甜的焦糖慕斯配上略苦的黑巧克力慕斯，甜而不腻，添加恰到好处的榛子碎,口感更丰富，值得久久回味。偷偷告诉你，小...

1、搅拌蛋清时，加入几滴白醋或柠檬汁，不仅可以消除鱼腥感，还可以稳定蛋清气泡，使其更容易，更稳定。2、将蛋清和蛋黄糊混合时，请勿搅拌，并且必须像炒菜一样搅拌，否则很容易消泡。3、取出烤好的...

加些白醋：电饭煲蛋糕的蛋腥味主要来源于蛋白，因此在打发蛋白的时候可以加上几滴白醋，不但能使蛋白打发的更好。而且也打出来的蛋白也没有腥味。如果家里有柠檬的也可用柠檬汁代替。加些香...

1、蛋糕放凉后脱模，片成3cm左右的片，圆形，心形分别取一片。2、吉利丁片放凉水中泡软，然后挤掉水份，放入牛奶碗中。将牛奶碗放热水中，隔热水融化吉利丁片备用。淡奶油加糖打至6-7分发，打蛋器低...

1、蛋糕没有彻底煮熟：蛋糕是靠水的气化形成小气孔支撑着蛋糕体，蛋糕在加热过程中，如果没有充分受热，彻底烤熟，水分就没有气化，支撑力不足，做好后可能会回缩、塌陷。2、出炉后没有马上倒扣：如果...

栗子千层蛋糕：¥39/个栗子风味和经典千层的碰撞，香浓的栗子泥搭配轻盈的香草奶油，入口顺滑不腻，回味满口栗香，这里要重点推荐星巴克的千层这系列，我都可以！！！“栗子千层蛋糕”——秋天的特别食...