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发表于:2024-04-12
主食材:青萝卜半个,白糖2勺,米醋或白醋2勺。配料:胡萝卜1小段。步骤1:青萝卜去皮洗净切成细丝。步骤2:放去清水中清洗一下,去掉辣味。步骤3:捞出来控干水分,加入一勺盐。步骤4:搅拌均匀腌制1...
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发表于:2024-04-12
主食材:丝瓜1根,蒜末1勺,红椒1勺,小葱1勺,六月鲜轻盐酱油15毫升,白糖少许,食用油少许,盐(焯水时用)半勺。配料:开水适量。步骤1:一根丝瓜去皮步骤2:先切段,后切条步骤3:开水里放入少许油和半勺盐步...
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发表于:2022-07-15
如何腌蒜薹好吃小伙伴们在腌制蒜薹的时候,首先要将蒜薹清洗干净,切四五厘米的小段,然后再放入盆里面,加上5克的盐,充分的搅拌均匀。一般情况下,要腌制一个晚上,这时候我们要将水分全部的倒出,...
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发表于:2024-04-12
主食材:木耳适量,红椒适量,洋葱适量,花生米适量。配料:香菜适量,盐适量,糖1勺,生抽1勺,酱油1勺,陈醋1勺,蚝油1勺,辣椒油适量。步骤1:木耳泡发后下锅焯水2分钟,捞出晾凉步骤2:放入红椒丝、香菜、洋葱...
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发表于:2024-02-28
主食材:素鸡1根,小葱1根,香菜1根,红椒半个,大蒜5瓣。配料:轻盐酱油2勺,米醋2勺,蚝油1勺,食用油适量。步骤1:准备食材步骤2:素鸡切开,焯水2分钟步骤3:将切碎的葱花香菜,红椒,蒜末一起盛入碗里步骤4:...
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发表于:2024-04-11
主食材:萝卜条350克。配料:姜适量,蒜半头,盐20克,小米辣适量,白糖15克,白醋20克。步骤1:准备一个容器,倒入切好的萝卜条加入盐步骤2:搅匀后腌制10分钟步骤3:加入姜片、蒜片步骤4:白糖、小米辣...
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发表于:2023-10-17
芹菜炒香干是一道非常简单易做的家常菜,以芹菜和香干为主要食材,口感清脆爽口,回味无穷。芹菜炒香干不仅美味可口,而且还富含营养,是一道非常健康的蔬菜菜肴。这里向您介绍如何制作美味的芹...
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发表于:2024-04-12
主食材:菜心,粉丝。配料:蒜,生抽,醋,盐,蚝油,芥末油,香油。步骤1:菜心洗净焯水2分钟。步骤2:盛到凉水中。步骤3:粉丝在热水里泡发。步骤4:将菜心和粉丝盛到盘中。步骤5:碗中加入蒜,生抽,醋,盐,蚝油,...
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发表于:2023-10-31
凉拌鸡丝、凉拌虾滑、柠檬凉拌大虾、凉拌鲫鱼。随着夏季的到来,酷热的天气令人感到炎热无比,即使在家中也难以舒适度日。这时,人们常常会选择避暑在家,带上“夏日三件套”,享受清凉。然而,夏...
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发表于:2024-04-12
主食材:铁棍山药200克,黑木耳100克,青椒1个,红椒半个。配料:玉米油适量,葱花少许,胡椒粉少许,鸡精少许,鲍汁蚝油15克。步骤1:山药去皮切片,焯水去粘液,步骤2:爆香后先炒青红椒,步骤3:在放山药木耳...
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发表于:2024-04-12
主食材:木瓜1个。配料:白糖1勺,米醋1勺。步骤1:木瓜去皮步骤2:木瓜刨丝步骤3:木瓜丝撒入白糖步骤4:调入苹果醋或米醋步骤5:拌匀静置...
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发表于:2024-04-12
主食材:土豆一个,芹菜适量,胡萝卜半个。配料:有机醋二勺,辣椒油适量,味极鲜酱油适量,盐适量。步骤1:去皮的土豆,洗干净在切丝步骤2:胡萝卜和配菜切丝备用步骤3:清水里泡出土豆的淀粉步骤4:土豆...
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发表于:2024-04-17
国庆节刚过,小编吃肉吃的有些腻了,所以今天趁着小编自己在家,抓紧时间给自己搞了一些清淡的家常菜。因为看见冰箱里刚好剩了一把菠菜。所以小编灵机一动,选择了用菠菜粉丝做一个凉拌菜。没...
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发表于:2024-04-12
主食材:腐竹皮2张,胡萝卜1个,韭菜100克,香菇50克,鸡蛋2个。配料:橄榄油适量,盐适量,胡椒粉少许,香油适量。步骤1:腐竹皮用清水浸泡变软。步骤2:韭菜洗净切末。步骤3:胡萝卜洗净切末,鲜香菇洗净切...
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发表于:2024-01-11
将白萝卜、胡萝卜洗净,去皮,切条,加入盐腌制20分钟,碗中放入泡椒、白砂糖、盐、麻椒、白醋搅拌均匀即可。工具/材料:泡椒、白砂糖、盐、麻椒、白醋、萝卜步骤(共3步)按步骤阅读:1、萝卜切条将...
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发表于:2023-10-31
蒜香豆芽菜这道菜清爽爽口,蒜香浓郁,不含添加剂,吃起来既放心又健康。为了让这道菜更加美味,特意添加了一些韭菜,增加了口感的层次感。一、蒜香豆芽菜的食材:1.主料:-适量蒜头-一包豆芽菜-少...
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发表于:2024-03-02
主食材:木耳适量,红椒适量,洋葱适量,花生米适量。配料:香菜适量,盐适量,糖1勺,生抽1勺,酱油1勺,陈醋1勺,蚝油1勺,辣椒油适量。步骤1:木耳泡发后下锅焯水2分钟,捞出晾凉步骤2:放入红椒丝、香菜、洋葱...
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发表于:2024-04-12
主食材:素鸡1根,小葱1根,香菜1根,红椒半个,大蒜5瓣。配料:轻盐酱油2勺,米醋2勺,蚝油1勺,食用油适量。步骤1:准备食材步骤2:素鸡切开,焯水2分钟步骤3:将切碎的葱花香菜,红椒,蒜末一起盛入碗里步骤4:...
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发表于:2024-04-12
主食材:猪瘦肉适量。配料:紫菜适量,淀粉适量,虾米适量,香菜适量,葱姜适量,味极鲜适量,鱼露适量,盐和糖适量,料酒适量。步骤1:瘦肉切成一寸大小的薄片。步骤2:粘上淀粉用擀面杖不停敲打,过程中不断...
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发表于:2024-04-19
工具/材料菜心500克、大蒜头5-6粒、食用油、盐、味精操作方法01菜心500克,去掉老叶,撕去老皮,然后用菜刀在菜心中间竖切一个十字刀,以便入味。说明:做广东菜心最好选择春天,在菜花还没开放前...
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发表于:2023-11-03
包菜,又称椰菜、卷心菜、洋白菜等,是一种美味且多用途的蔬菜。它味道鲜美,富含维生素C、维生素B1、维生素B2,以及胡萝卜素、维生素E等营养成分。今天,我们将学习如何用包菜制作一道清淡而美...
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发表于:2024-04-17
家里吃饭人多,众口难调,有喜欢吃肉的,有喜欢吃素的,为了满足大家的需求,只好荤素搭配,那么今天就用苦瓜和圆葱为食材,做一个酸辣爽口的凉拌菜。下面我把做法分享给大家,喜欢的朋友可以看看。工...
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发表于:2024-04-11
主食材:鸡蛋110克(去皮)。配料:香油0.5汤匙,40度温水160克,香葱适量,蒸鱼豉油2汤匙。步骤1:准备所有原料步骤2:去皮鸡蛋2个,40度温水160克。(鸡蛋:温水=1:1.2-1.5之间)步骤3:温水慢慢倒入鸡蛋液中,...
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发表于:2024-04-12
主食材:鸡腿2个。配料:葱2根,香油1勺,料酒1勺,生姜3片,盐适量,蒜末1勺,青红椒适量,香菜1勺,柠檬半个,酱油1勺。步骤1:鸡腿冷水下锅放葱姜盐料酒煮20分钟步骤2:捞出过凉水后,撕成小条步骤3:放上剩余...
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发表于:2024-04-12
主食材:淮山药200克,水果红椒半根。配料:盐2克,五香粉少许,白糖1勺,格林诺尔有机亚麻籽油适量。步骤1:开水锅里倒入切好的山药片和水果椒步骤2:焯水至沸锅后控水盛出备用步骤3:热锅里倒入格...