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发表于:2024-04-12
主食材:土豆适量,干辣椒适量。配料:盐1勺,鸡精适量,白醋1勺。步骤1:土豆切丝,放入清水中去除淀粉步骤2:锅中热油,放入蒜片、干辣椒爆香步骤3:放入土豆丝,1小勺盐,少许鸡精,1勺白醋翻炒均匀即可出...
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发表于:2021-07-23
食材:土豆200克,红椒30克,香菜1颗,白醋1勺,香油1勺。步骤:土豆去皮切片,改刀切丝,放入清水中浸泡待用。2.红椒切丝,香菜切段。3.土豆丝放入沸水中焯水20秒,捞出沥干。4.土豆丝、红椒丝放入碗中,加...
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发表于:2024-01-13
土豆去皮切丝,放清水中浸泡,红椒切丝,香菜切段,土豆丝放沸水中焯水20秒捞出,土豆丝、红椒丝放入碗中,加入盐、鸡精、白糖、白醋、香油、香菜段拌匀,盛入盘中即可。土豆丝怎么凉拌:主料:土豆200...
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发表于:2024-03-09
切好的土豆丝隔夜变色不可以吃。由于土豆里面含有较为丰富的淀粉物质,在空气中发生氧化反应后会容易变色,属于正常的现象。但若是放置时间太长,则不能再吃。放置一夜的土豆丝已经被细菌感...
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发表于:2024-04-17
芸豆,土豆,青椒都是大众餐桌上常见的营养食材,用芸豆,土豆,青椒搭配肉同炒,口感清香爽口,味道鲜美独特,还具有营养保健的食疗价值。下面介绍芸豆青椒炒土豆丝的家常做法。工具/材料芸豆150克,土...
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发表于:2023-12-30
主食材:土豆丝。配料:青椒,红椒,盐,白糖,鸡粉,干辣椒,辣椒油,白醋。步骤1:沸水中倒入白醋,盐,两勺,白糖1勺,土豆丝,青红椒下锅焯水40秒捞出。步骤2:锅中倒入适量食用油,倒入葱蒜爆香,干辣椒炒香。步骤3...
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发表于:2024-04-11
主食材:土豆400克,面粉100克。配料:盐3克,黑胡椒粉1克,香葱20克。步骤1:准备食材:土豆、面粉、香葱等;步骤2:土豆切丝,非常细的丝,放入盐水中浸泡5放在捞出,沥干水;步骤3:清水煮沸,放入土豆丝汆烫...
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发表于:2024-02-24
主食材:土豆50克。配料:葱5克,蒜5克,青椒10克,红椒10克,盐2克,白醋5克。步骤1:葱花蒜片备用,青红椒切丝,土豆去皮擦丝步骤2:土豆丝焯水10秒步骤3:锅中放油加葱蒜,加青红椒,翻炒均匀,加土豆丝,大火翻...
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发表于:2018-12-10
青椒土豆丝是一道老百姓餐桌上最常见的家常菜,其主料土豆性平和胃,有改善肠胃功能、预防高血压的功效。食材:青椒2个、蒜1瓣、姜5克、小葱2根、土豆200克步骤:1.土豆切片,然后切丝放入清水...
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发表于:2024-01-11
土豆丝怎么炒好吃:食材:土豆200克、青尖椒80克、红尖椒80克、蒜3瓣、盐1勺、食用油适量、醋1勺、酱油1勺家常土豆丝的做法:1、土豆切丝,放在水中浸泡一段时间;2、青尖椒切丝,红尖椒切丝,大蒜...
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发表于:2024-01-04
1、将土豆切成丝。土豆准备一个就够了,大一点就可以了,将土豆的皮剥掉,然后用刀切成成丝状,注意在切土豆丝的时候要小心一点不要让刀把手切到。2、去淀粉。将切成丝的土豆放入大一点的锅中...
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发表于:2024-04-11
醋溜土豆丝是哪个地方的菜的答案是:鲁菜起源于山东的齐鲁风味,中国汉族的四大菜系之首奠基,中国家常菜之基础,鲁菜选料考究,刀工精细,技法全面,调味平和,菜品繁多,火候严谨,强调鲜香脆嫩。大众菜...
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发表于:2021-05-26
青椒土豆丝是一道老百姓餐桌上最常见的家常菜,其主料土豆性平和胃,有改善肠胃功能、预防高血压的功效。制作时间:15分钟难易程度:一般口味:微辣分类:炒菜主食材:青椒2个辅料:蒜1瓣、姜5克、小...
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发表于:2024-04-17
好久没吃土豆丝了,正好家里还有两个土豆,今天小编就做一个酸辣土豆丝,这个菜操作简单,就是新手也很容易学会,做好的酸辣土豆丝可以配米饭、卷单饼都超好吃。下面分享一下酸辣土豆丝的做法,有...
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发表于:2024-03-02
酸辣土豆丝是四川菜,也是一道大众都很喜爱且随处可见的家常小炒,其制作方法也很简单。具体步骤如下:1、准备材料首先准备好土豆洗净刮皮切丝,用冷水浸泡一会去除淀粉。再准备葱末、辣椒、...
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发表于:2024-02-24
主食材:土豆丝300克。配料:泡椒适量,青椒适量,水适量,油适量,姜末5克,花椒3克,香醋5克,盐2克,生抽3克。步骤1:泡椒和青椒切丝备用。步骤2:土豆去皮,切丝。步骤3:放入清水中浸泡。步骤4:热锅起油,放...
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发表于:2024-04-19
酸爽土豆丝是一道好吃的家常素菜,用酸梅醋搭配土豆丝炒出来的成品,酸爽好吃,下面小编把它的做法分享给大家参考。工具/材料土豆3个,甜椒1个,3勺酸梅醋,蒜米适量,1勺生抽。操作方法01土豆去皮,...
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发表于:2024-04-12
主食材:土豆1个。配料:盐少许,生抽2勺,醋少许,糖少许,香菜少许。步骤1:土豆去皮擦丝步骤2:土豆丝洗去表面淀粉步骤3:土豆丝沥水步骤4:炸土豆丝步骤5:勤拨动,防止炸糊步骤6:炸至金黄,捞出步骤7:...
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发表于:2024-04-12
主食材:韭菜100克,土豆200克。配料:盐一小勺,鸡精一小勺,十三香一小勺。步骤1:韭菜洗净备用步骤2:韭菜切段备用步骤3:土豆切丝用水泡半个小时步骤4:锅烧热步骤5:放入十三香步骤6:饭入土豆丝...
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发表于:2024-04-17
切土豆丝是对刀工的一个基本考验要求,其实想要切好土豆丝很简单,只要掌握好了方法和技巧,再加上反复练习,每个人都能切出细细的土豆丝来,但是如果想切出完美的土豆丝并不是一件很容易的事。...
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发表于:2024-03-24
怎么做青椒土豆丝食材:土豆2个、青椒1个、蒜3瓣、大葱5克调味料:食用油3克、盐1克、生抽2克、水淀粉3克油焖青椒土豆丝的做法:1、土豆去皮切丝,青椒切丝,蒜切片,大葱切片;2、锅中倒适量油,油温...
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发表于:2023-12-29
1、切土豆丝要规格整齐。长短,粗细一致,要避免切而不断的连刀。2、土豆丝切好以。要将其放入清水中浸洗两三遍,直到把表面淀粉质洗净,洗白为止,这是关键窍门。土豆丝越洗越白,并溶解了变色物...
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发表于:2024-04-19
酸辣土豆丝,是一道家常菜,是用土豆、辣椒、白醋,葱等制作而成的菜肴,色泽光亮,酸辣可口。具体步骤:1、土豆去皮,切丝。2、土豆丝放入凉水中洗去多余淀粉。3、干辣椒切小段,大蒜拍碎。4、锅里加...
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发表于:2024-04-19
土豆丝炒肉,做法简单又好吃,下面就说说土豆丝炒肉的制作方法。工具/材料土豆,猪肉,葱,食用油,盐,酱油操作方法01准备土豆、猪肉和葱。02将土豆、肉切成均匀的丝,葱切成末。土豆丝用清水泡上,可...
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发表于:2024-03-18
1、切好的土豆丝,洗掉淀粉后再用开水焯一下,土豆丝变色即可,再用冷水泡一下。这样炒的时候才不会粘锅,吃起来也比较脆。2、准备好要用的辣椒。3、泡椒。4、热油,下蒜炒香,再放入辣椒,可以炒出...