干锅的精选

主食材：菜花400克，小米辣几个，五花肉100克，蒜苗3根。配料：郫县豆瓣酱1大勺，大蒜3瓣，姜3片，花椒几粒，白糖少许，食用油适量。步骤1:菜花掰成小瓣，淡盐水里浸泡10分钟后捞出备用。淡盐水浸泡是为了让...

主食材：花菜、五花肉适量。配料：青红尖椒、葱姜蒜适量，干辣椒、油、盐适量，生抽、料酒、鸡精适量。步骤1:青红尖椒、葱姜蒜、干辣椒切好待用。步骤2:五花肉切薄片待用。步骤3:把花菜切小朵...

主食材：腊鱼300克。配料：青红辣椒适量，葱姜蒜适量，洋葱半个，花椒粒和干辣椒适量，料酒适量，醋适量，生抽适量，胡椒粉适量，鸡精粉适量，腊肥肉70克。步骤1:腊鱼洗净，沥水备用步骤2:腊肉洗净切薄片，备用...

主食材：千页豆腐，五花肉。配料：小米椒，，黄灯笼，大蒜，，蚝油，盐，老抽，胡椒粉，葱花，青辣椒，水淀粉，芝麻油。步骤1:千页豆腐切成片。步骤2:水开后放入锅中烫一下，捞出。步骤3:锅热放油，五花肉下锅炒香。步骤...

主食材：猪肉500克。配料：大青椒1个，料酒2勺，姜1块，葱1根，盐适量，油适量，熟芝麻适量。步骤1:把肉切成大片状，片要薄厚相当，大约有3mm的厚度，肉片里放入2勺料酒，2勺淀粉，用手抓匀，腌渍10分钟。步骤2:蚝...

主食材：土豆100克。配料：小米辣适量，蒜适量，葱适量，洋葱适量，豆瓣酱1勺，生抽适量，蚝油适量。步骤1:土豆切薄片步骤2:锅中放油，下土豆片煎至微黄步骤3:蒜片、葱段、洋葱炒香，放1勺豆瓣酱炒出红油，...

干锅土豆片的做法食材：土豆200克、小米椒3个、小葱2根、生姜1块、大蒜5瓣、香菜1小段、干辣椒适量、花椒2克、豆瓣酱1汤匙、熟芝麻1克、辣椒面3克、孜然粉3克、盐1茶匙、生抽1汤匙、白...

主食材：五花肉50克，茶树菇200克。配料：蒜3克，香菜3克，洋葱半个，红椒半个，姜3克，尖椒1个，豆豉10克，豆瓣酱20克。步骤1:香菜切末，洋葱切丝，红椒切块，五花肉切片，尖椒切末步骤2:锅中放水，煮沸，加入茶树菇，...

1、蒜苔切小段，油锅中入少量油，放入蒜苔干煸，中小火不停的炒，中间放少量盐。2、煸至略发皱发黄出锅。3、烧热锅，倒入一定量的油，温油时把肉馅放入，炒至肉馅起酥，油脂出来，这样口感会更好。4、放...

工具/材料草鱼淀粉糖孜然粉五香粉花椒白酒生抽料酒豆瓣酱芹菜尖椒操作方法01将草鱼剁成小块，并倒入白酒。02再加盐、胡椒粉、淀粉。03搅拌均匀后，腌制10分钟。04将芹菜切段。05将尖椒斜...

干锅鲶鱼是一道大家经常吃到的家常菜。那么如何在家做这道干锅鲶鱼才好吃呢？今天小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章，可以给小编点赞哦！工具/材料...

干锅虾的家常做法食材：虾200克、土豆50克、火腿50克、油适量、干辣椒10克、蒜3瓣、豆瓣酱1茶匙、淀粉10克、红椒2个、小…干锅土豆虾的做法：1、土豆去皮切块，火腿切片，蒜切片，红椒切片，干辣...

主食材：莲藕300克，淀粉适量。配料：豆瓣酱1勺，老干妈1勺，蒜适量，干辣椒适量，蚝油适量，生抽适量，盐1勺。步骤1:藕片裹上淀粉，炸至表面金黄酥脆，捞出备用步骤2:锅中放油，放入豆瓣酱、老干妈炒出红油，加...

主食材：鸡翅中10个，土豆1个，干辣椒20克，芹菜80克，大蒜1头，生姜15克，郫县豆瓣酱1汤匙，生抽1茶匙，白砂糖1茶匙，淀粉1茶匙。配料：芝麻1茶匙，鸡粉1茶匙，黄酒1茶匙，食盐0.5茶匙，蒜蓉5克，姜茸5克，食用油适量。...

每100克干锅山药营养成分热量334千焦蛋白质1.86克脂肪1.09克烹饪耗时：15分钟食材费用：5元食材：山药300克，洋葱30克，杭椒2根，小米椒5个，小葱2根，蒜4瓣，干辣椒5个，花椒1克调味料：豆瓣酱，淀粉，生抽，盐，鸡...

日常生活中，我们想要做干锅虾的时候，首先是要准备好虾，并且要将虾清洗干净开背，然后还需要及时的去除虾线。这时候我们将已经清洗好的虾放入料酒，盐当中腌制15分钟的样子。01其实对于小伙伴...

主食材：鸭头300克。配料：食用油10毫升，干辣椒30克，麻椒10克，小茴香4克，孜然3克，香叶2片，郫县豆瓣酱15克，生抽5克，盐2克，白砂糖2克，水10毫升。步骤1:鸭头对半切步骤2:锅中放油，加入干辣椒，麻椒，小茴香，...

主食材：秋刀鱼四条，香菇一把。配料：油一勺，盐一撮，豆豉一勺，老抽一勺，葱一撮，姜几片，蒜几瓣。步骤1:所有的食材准备好步骤2:香菇泡发后切半步骤3:先用一片姜将锅底抹一遍，这样可以防止鱼皮粘连步...

食材用料：花菜500克，胡萝卜适量，五花肉200克，姜适量，花椒少许，醋适量，蒜3瓣，生抽适量，味精适量，鲜红辣椒2个，开水少许，豆瓣酱适量，蚝油适量，花生油适量步骤：1.花菜洗干净切成片粗一点的片备用。（如图所...

主食材：娃娃菜1棵，五花肉100克，小尖椒5个。配料：洋葱1个，香葱3棵，干辣椒8个，大蒜4瓣，郫县豆瓣酱适量，料酒1茶匙，蚝油适量，白糖少许。步骤1:主要食材步骤2:处理辅料：洋葱切丝，干辣椒切段，尖椒切斜段、...

秋冬季节来上一道下饭的干锅土豆片是一件十分美妙的事情，而今天给大家带来的就是麻辣鲜香干锅土豆片的制作方法，我们需要准备的材料有食用油、土豆、耗油、生抽、葱姜蒜、豆瓣酱、五花肉...

原神奇怪的干锅腊肉怎么做？《原神》游戏中奇怪的干锅腊肉食谱很多玩家不知道如何获得，那么今天小编就给大家介绍一下原神奇怪的干锅腊肉食谱获得方法，有需要的小伙伴不要错过了。奇怪的干...

干锅鸡爪怎么做食材：鸡爪200克、青椒10克、红椒5克、胡萝卜10克、姜1块、蒜3瓣调味料：油适量、盐1茶匙、干辣椒10克、生抽1茶匙、料酒1茶匙、酱油1茶匙、豆瓣酱1茶匙、桂皮5克、小葱1根...

工具/材料黄鳝200克，土豆2个，蒜米、姜片适量，1勺豆酱，2勺生抽，1小勺老抽，1勺料酒。操作方法01土豆去皮，切成小方块。02把黄鳝内脏清理干净，然后切成一段段。03蒜米、姜片、豆酱准备好。04开火...

干锅的做法花样很多，今天用半肥猪肉搭配香芋、腐竹做干锅，做出来的成品味道非常浓香好吃，下面分享它的做法给大家参考。工具/材料半肥瘦猪肉200克，香芋1个，腐竹50克，蒜米40克，嫩姜30克，生抽2勺...