家常的精选

主食材：河粉，豆芽，鸡蛋，生菜。配料：小米椒，葱花，蚝油，盐，鸡粉半勺，老抽，生抽，糖半勺。步骤1:小米椒切圈，葱切刀切片。步骤2:制作料汁：碗中加入少许蚝油，少许盐，鸡粉半勺，老抽，生抽，半勺糖，清水，搅拌均匀。步...

油菜怎么吃食材：胡萝卜150克、油菜200克、蒜2瓣、姜1克、大葱10克、干辣椒2个、食用油5克、盐1克、生抽2克、鸡精1克。油菜家常做法：1、胡萝卜切丝，油菜切丝；2、蒜切末，姜切末，大葱切片，干辣...

1、食材。土豆两个，胡萝卜一根，小葱一根，大葱一根。2、将土豆去皮。放清水漂洗，准备好小葱、大葱。3、将土豆放入锅中。加水煮，最好将土豆切小一点，煮的时间短一点，而且中心容易熟。4、用筷子...

南瓜的家常的做法有：水煮南瓜、红烧南瓜、嫩南瓜炒瘦肉、奶油蒸南瓜、南瓜粥、素炒南瓜、南瓜蒸肉、南瓜饼、辣椒炒嫩南瓜等。南瓜含有丰富的营养物质，包括多糖类、类胡萝卜素、维生素、...

先将冻鸭腿解冻，锅里水烧开，鸭腿放入锅中焯烫一下捞出。锅里加入少许油，鸭腿煎至两面微黄，盛出。留底油，放入香料，再放入料酒、生抽、蚝油、醋、糖和清水，大火烧开，文火收汁即可，将鸭腿装入盛米...

炖排骨汤怎么做味道好食材：淮山150克、苹果1个、排骨300克、姜2克、大葱10克调味料：盐2克、胡椒粉1克、料酒2克。炖排骨汤的家常做法：1、排骨放入冷水锅中，加入料酒，煮10分钟，捞出；2、淮山去...

海参汤的做法有很多，包括海参鸡汤、海参木耳煲排骨汤、海参蛋花汤等等。其做法为：一、海参鸡汤准备食材：海参2只、盐2勺、鸡胸肉2块、鸡精2勺、葱1株、香菇若干、大蒜5颗、姜丝若干、黄酒...

麻虾的做法有很多，常见的做法有油爆麻虾，麻辣虾等。一、油爆麻虾材料：麻虾500克，姜，蒜，葱，香菜，盐，鸡粉，米酒，糖制作步骤：1、麻虾用剪刀去掉须和足，洗净后沥干水份。2、葱和姜切蓉，红椒切丝，香菜切小...

1、巴沙鱼肉解冻，洗净切小块，用少许盐，姜丝腌制5分钟。2、姜丝、辣椒丝、蒜末切好备用。3、然后在碗中倒2勺蒸鱼豉油，加少许鸡粉，搅拌均匀备用。4、烧开水，把巴沙鱼放进锅煮1-2分钟，捞起放盘...

1、准备号相关的食材，准备冰冻虾仁、青椒、胡萝卜、蚝油、胡椒粉、鸡精、盐、葱和姜片。2、将虾仁从袋子取出装进大汤碗里。在装有虾仁的汤碗里，放入几片姜和小葱，放清水泡半个小时以上，将...

疙瘩面是陕西汉族特色小吃，面条细长柔韧，臊子油而不腻，浇酸而香。细品慢咽，回味悠长。疙瘩面主要是用面粉做的，而面粉成分是碳水化合物以及少量维生素和酶类食物，能有效补充体内蛋白质，体质虚...

羊肉怎么炖好吃:食材：羊肉250克、白萝ト150克、枸杞10克、红枣5个、葱段5克、姜片5克、精盐1勺、味精1勺、胡椒粉1勺、黄酒2勺、鲜汤适量炖羊肉的家常做法：1、羊肉洗净切块，然后放入开水...

4、然后烹入黄酒炒匀，炒香以上材料后倒入肉汤煮开，放入适量的酱油，用盐调味，下入豆腐煮开。5、豆腐煮大约3-5分钟，然后放入少许鸡粉提鲜，用水淀粉勾芡。6、此时要边摇锅边用手勺推动锅底，使豆...

家常红烧肉的做法食材：香芋200克、五花肉300克、姜2克、大葱10克、小葱1根。调味料：食用油5克、豆瓣酱3克、冰糖3克、盐1克、生抽2克、老抽1克、料酒2克、八角1个、干辣椒3个香芋红烧肉...

1、主料。2、茄子切滚刀块，撒玉米淀粉，均匀裹在茄子上。3、茄子炸至金黄捞出备用。4、锅里留少许油，炸香葱、蒜。5、放入西红柿。6、放入炸好的茄子、盐、糖、生抽。7、炒制茄子入味即可...

1、准备好食材白萝卜1个，胡萝卜1个，泡椒、白醋、盐、白糖，密封罐里加一杯凉开水。2、萝卜先切断，再切片，再切条。比较喜欢萝卜条的口感，你也可以切片，切块。腌萝卜不要去皮比较爽口，小编这里是...

怎么做紫菜包饭好吃:食材：米饭一碗、烤紫菜2张、黄瓜1根、胡萝卜1根、沙拉1勺、鸡蛋2个、醋1勺、盐1勺、糖1勺、肉松少许、火腿1根紫菜包饭的家常做法：1、将鸡蛋打散，摊成蛋饼；2、黄瓜、胡...

1、快速面焯至八分熟，过凉水。2、青菜、豆芽下锅焯软。3、鸡蛋炒熟，放入青菜、豆芽，加入火腿肠。4、放入面条，加入生抽、老抽、蚝油、香油。5、翻炒均匀即可开吃。关于家常炒快速面窍门有...

1、冰糖、番茄酱、甜面酱备用。准备好炖肉用的：食盐、料酒、葱、姜、蒜、花椒、大料、干尖椒、桂皮、香叶、枸杞、辣椒面等。2、牛肉洗净切块。用锅焯一下，水沸去污。清洗干净控水。3、...

蒸排骨怎么做好吃:食材：排骨两根、胡椒粉1勺、蒸鱼豉油1勺、白醋1勺、姜1块、小葱1根家常蒸排骨的做法:1、排骨中放入盐1勺、白醋1勺清水适量抓洗，洗净沥干；2、姜切丝，小葱切葱花；3、排骨中...

茄子清洗干净，切成长条块，加两小勺的盐，腌一下。这样在炸茄子时，茄子就不那么吸油。茄子腌约半小时，挤掉水分，放在油锅中煎炸。炸至茄子很软烂，筷子很轻易就可以扎进去，捞出来沥掉多余的油分。...

1、首先将要用的食材虾备好，将虾的胡须去掉，用牙签将虾线挑出来，然后将虾清洗干净。2、把锅子开小火，倒入40g油，放入适量生姜和3g盐，一定要将油烧沸。3、之后倒入虾，在油中过一下，然后用大火翻...

烤鸡翅怎么烤好吃:食材：鸡翅4个、蒜3瓣、孜然粉1勺、烤肉酱1勺烤鸡翅的家常做法:1、鸡翅表面划刀；2、蒜切末；3、放料酒、蒜末、孜然粉、烤肉酱与鸡翅混合均匀，腌制两小时以上；4、烤盘放锡箔...

豆瓣酱怎么做:食材：红椒300克、发酵豆瓣适量、老姜50克豆瓣酱的家常做法:1、发酵豆瓣放入清水中清洗三次；2、红辣椒去蒂洗干净；3、生姜切碎；4、红辣椒切块后成辣椒酱，加入大量盐，倒入切好的...

焖饭的家常做法食材：香芋150克、胡萝卜1根、大米70克。调味料：食用油3克、盐少许、生抽2克香芋焖饭的做法：1、香芋切小块，胡萝卜切小块，大米洗净；2、锅中倒油，烧热后下入香芋、胡萝卜一起炒，再...