主食材:鸡蛋,泡面,白菜。
配料:生抽,蚝油,蒜末,西红柿,葱花,黑芝麻。
泡面煮软,捞出过凉水备用。
鸡蛋煎熟。
倒入食用油,蒜末爆香,西红柿炒香。
倒入泡面,鸡蛋,白菜,盐,生抽,蚝油,拌匀。
撒上葱花,黑芝麻即可。