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  • 怎么做榴梿炖鸡
    发表于:2024-04-19
    想吃榴梿炖鸡吗?下面教您榴梿炖鸡怎么做,如何做榴梿炖鸡才好吃!操作方法01鸡洗干净去皮,放入滚水中,浸约5分钟,斩成大块。02核桃仁用水浸泡,去除油味;红枣洗净去核;榴梿去嫩皮,留下大块的外皮。0...
  • 炖鸡头的做法
    发表于:2024-04-12
    主食材:鸡头适量。配料:葱姜适量,生抽2勺,老抽1勺,大料3个,大葱半棵,粗盐适量,白糖2勺。步骤1:清洗干净步骤2:焯一下步骤3:放入葱姜大料步骤4:生抽和老抽步骤5:煮30分钟步骤6:关火泡3一5小时入...
  • 椰汁炖鸡︱简单上手鲜美多汁的做法
    发表于:2024-04-12
    主食材:鸡腿2个,椰子汁1瓶。配料:料酒1勺,盐适量,生抽2勺,蚝油1勺,姜4片,葱花少许,花椒少许,八角1个,干辣椒2个,香叶3片。步骤1:起锅热油,下姜片、花椒、八角爆香,倒入鸡块,加料酒、生抽、蚝油翻炒均...
  • 土豆炖鸡块怎么做好吃
    发表于:2024-02-29
    主食材:土豆,三黄鸡。配料:冰糖,花椒,八角,葱,姜,蒜,料酒,生抽,五香粉,盐。步骤1:三黄鸡切块,冷水下锅焯水2分钟盛出,中间去浮沫。步骤2:锅中倒油,加入冰糖。步骤3:炒至融化变深,加入鸡肉翻炒上色。步...
  • 砂锅炖鸡块怎么做好吃
    发表于:2024-04-12
    主食材:公鸡1只。配料:青椒2个,开水2碗,生姜适量,蒜头适量,红辣椒一个,葱适量,盐8克,料酒适量,老抽适量,食用油适量。步骤1:鸡切小块,洗净焯水步骤2:油锅,放入姜片,蒜片,辣椒炒香步骤3:放入鸡块翻炒至...
  • 山药炖鸡的做法
    发表于:2024-04-12
    主食材:山药200克,鸡肉400克。配料:葱5克,姜10克,蒜2克,料酒10克。步骤1:葱段5克,姜片10克,蒜块2克,山药200克刮皮切块步骤2:将柴鸡肉400克放入锅中,加入料酒4克,焯水去腥去血沫步骤3:锅中放入食...
  • 板栗红枣炖鸡怎么做
    发表于:2024-02-27
    板栗红枣炖鸡怎么做:主料:板栗50克,红枣20克,全鸡1只;辅料:姜1块,葱1棵,八角1个,花椒,香叶,桂皮,酱油,白糖,盐;板栗红枣炖鸡的家常做法:1.红枣温水泡20分钟,姜切片,葱切段;2.鸡剁成小块,入沸水焯去血沫...
  • 臭参炖鸡功效和作用
    发表于:2024-03-29
    臭参属参科多年生落叶纤细藤本植物。只有云南才有,其根具有特殊臭味,民间作为廉价滋补佳品,和肉、鸡、排骨一起炖,具有补中顺气、生津之功效。很多人不知道的是,云南当地也叫“臭药,臭参”。...
  • 土豆炖鸡的做法
    发表于:2024-01-08
    土豆炖鸡的家常做法:食材:鸡肉300克、山药150克、土豆150克、姜1块、枸杞2克、油适量、盐2克、鸡精2克。土豆炖鸡的做法:1、鸡肉洗净切小块,山药洗净切成块,土豆去皮切块;2、锅中加入清水,放...
  • 椰汁炖鸡怎么做好吃
    发表于:2024-04-11
    主食材:鸡块1份,椰汁2瓶。配料:盐适量,枸杞适量,生姜1块。步骤1:备好所用食材。步骤2:将鸡块,红枣,生姜洗净下锅。步骤3:加入两瓶椰汁。步骤4:预约好炖煮的时间。步骤5:烹饪时间完成加入,枸杞,...
  • 天麻炖鸡的功效与作用
    发表于:2019-03-23
    天麻炖鸡是云南地区的一道传统美食,营养丰富,鲜香味美。不过我们能将它视为食疗上品,最主要的还是因为它有这样几个功效。天麻炖鸡的功效与作用1、养肝熄风天麻性平、味甘,归肝经,能养血熄...
  • 玉米土豆炖鸡的做法
    发表于:2024-04-12
    主食材:土鸡1/4个,糯玉米2个,土豆2个。配料:胡萝卜1根,酱油2勺,老抽1/2勺,白糖1匙,盐1匙,植物油1勺,大葱1段,姜2片,蒜3粒,八角1粒,桂皮1块,干红辣椒3根,料酒1勺。步骤1:土鸡切块,冷水入锅焯出血水步骤2:...
  • 板栗炖鸡的做法是什么
    发表于:2024-02-26
    1、将鸡肉剁成鸡块,洗净备用。2、将小葱洗净一根切段,一根切成葱花,生姜切片,备用。3、将板栗去皮,洗干净备用。4、烧锅热水,水开后,将鸡肉下入锅中焯水两分钟,去腥,焯水时往锅中放入姜片,葱段,有...
  • 甜酒补药炖鸡腿的做法
    发表于:2024-04-19
    今天用自做的糯米甜酒和补药搭配鸡腿炖汤,炖出来的成品味道香甜美味,这种补汤适合贫血和月经稀少的人滋补,下面分享它的做法给大家看看。工具/材料鸡腿1个,糯米甜酒半碗,当归、黄芪、黄精、...
  • 虫草炖鸡怎么做好吃
    发表于:2024-04-12
    主食材:虫草30克,笋干100克,童子鸡750克。配料:生姜适量,料酒适量,盐适量。步骤1:将虫草用清水浸泡十分钟洗净步骤2:笋干也用清水浸泡十分钟,洗净切断步骤3:准备一锅冷水,加入洗干净的童子鸡步...
  • 炖鸡胗的家常做法
    发表于:2024-04-19
    鸡胗口感很特别,吃起来也是非常鲜美,今天教大家做一道炖鸡胗,喜欢吃鸡胗的赶紧看过来吧。操作方法01鸡胗如果买到的是那种冻的,就要事先解冻,我个人建议还是买新鲜的吧,这种口感好味道也好。...
  • 香菇黄花菜炖鸡的做法
    发表于:2020-01-29
    每100克香菇黄花菜炖鸡营养成分热量418千焦蛋白质5.2克脂肪4.8克食材:鸡肉半只,干香菇4个,黄花菜5克,姜1块,葱1段,八角1个,香叶2片,桂皮1段,花椒10颗,盐,酱油、白糖步骤:1、干香菇温水泡20分钟,姜切...
  • 家常炖鸡块怎么做好吃
    发表于:2023-12-28
    主食材:鸡块500克,洋葱适量,青椒适量,红椒适量。配料:啤酒半瓶,葱适量,姜适量。步骤1:鸡块加姜蒜料酒奥尔良腌制,放入老抽,清水,抓匀,腌制一小时步骤2:锅底铺姜、洋葱,倒入鸡块步骤3:倒入半瓶啤酒...
  • 榴梿炖鸡~汤鲜味美怎么做好吃
    发表于:2024-04-12
    主食材:榴梿1个,鸡肉(笨鸡)800克,大枣6颗,枸杞30克。配料:生姜1块,盐1勺。步骤1:取一个大榴梿。步骤2:果壳内部的瓤切成小块儿,吃完的果核留着。步骤3:大枣和枸杞洗干净。步骤4:鸡肉剁块清洗干...
  • 普罗旺斯炖鸡腿的做法
    发表于:2024-04-11
    主食材:鸡腿4只,番茄3个,白葡萄酒适量,洋葱1个。配料:辣椒4个,彩椒3个,蒜2头,胡椒粉适量,盐适量,油适量,迷迭香适量,百里香适量。步骤1:鸡腿加盐,胡加粉,拌匀腌制一会,番茄切块,彩椒切条,辣椒,洋葱切条,鸡...
  • 榴梿壳可以炖鸡吗
    发表于:2024-04-08
    榴梿壳可以炖鸡吗的答案是:可以榴梿壳炖鸡是用榴梿壳、鸡制作的一道家常菜。榴梿壳炖鸡经常食用可以令身体强健,健脾补气,补肾壮阳,温暖身体,滋补有益。适合坐月子的妇女、哺乳的妇女、面色...
  • 炖鸡需要焯水吗
    发表于:2024-02-28
    炖鸡汤时,是没有必要焯水的,而且在炖鸡汤的时候,我们需要用冷水小火炖煮(汤鲜香),炖煮的过程中,一定要及时去除鸡肉的血沫和黑色浮油,去除后,需要把锅盖好,让产生的水蒸气慢慢炖熟,这样炖出来的...
  • 怎样做美味的玉米炖鸡翅?
    发表于:2024-04-17
    玉米的营养价值非常高,含有丰富的蛋白质,维生素和各种矿物质,经常食用玉米,能够增强人的脑力,记忆力和人体新陈代谢力,鸡翅也是非常营养的食物,将玉米和鸡翅这样炖一下,特别好吃,今天小编想要和...
  • 香菇木耳炖鸡的做法
    发表于:2021-05-28
    每100克香菇木耳炖鸡营养成分热量259千焦蛋白质4.37克脂肪2.9克食材:鸡肉半只,干木耳2朵,干香菇4个,姜1块,葱1段,八角1个,香叶2片,桂皮1段,花椒10颗,盐,鸡精,生抽,白糖步骤:1、香菇温水泡20分钟,木耳...
  • 板栗炖鸡什么时候下板栗
    发表于:2024-02-27
    板栗一上市,就会经常煲汤,每次煲的汤,都是非常清香浓郁,其实要想煲的汤好喝,还是要取决于板栗要什么时候下,才能决定汤的味道,如果比较喜欢汤浓郁一点的,就跟鸡肉一起下,炖煮1个小时左右,汤汁就...
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