长寿面怎么做好吃

主食材：面条150克。

配料：食用油5毫升，鸡蛋1个，油菜10克，番茄30克，白玉菇5克，鱼丸2个，虾1个，盐2克，白胡椒粉1克，香油2克。

准备好食材。

油菜去蒂，白玉菇去蒂，番茄切片。

锅中放油，打入鸡蛋，煎熟。

锅中放清水，大火煮沸，放入面条，大火煮熟。

倒入白玉菇，鱼丸，虾，油菜，番茄，盐，白胡椒粉，香油。

大火煮熟即可使用。