主食材:肥牛片200克,米饭300克。
配料:洋葱1个,胡萝卜半根,西兰花1个。
洋葱切细丝
西兰花胡萝卜煮2分钟
肥牛片焯去血水
加糖,酱油,淀粉,水搅拌均匀
爆香洋葱
加洋葱翻炒
加料汁翻炒均匀,盖在米饭上