主食材:松花蛋,火腿肠,鸡蛋4个。
配料:无。
容器四周刷油。
依次放入松花蛋,火腿肠。
四个鸡蛋,蛋清,蛋黄分离。
倒入蛋清,水开蒸10分钟。
倒入蛋黄,再蒸10分钟。
切片摆盘,搭配自己喜欢的蘸料即可。