烧肉的精选

主食材：猪肉(肥瘦)1.5斤，素鸡0.85斤。配料：生姜二片，大葱一根，白糖二勺，老抽一勺，生抽一勺。步骤1:猪肉洗净备用步骤2:猪肉切成块步骤3:素鸡洗净备用步骤4:素鸡切成片放平底锅油煎步骤5:煎成...

1、红烧肉切小块。2、土豆去皮切块。3、五花肉块清水中浸泡10分钟，水中加入1小勺料酒，然后捞出沥干水。4、锅中放1勺油，油热后将五花肉下锅翻炒。5、小火慢慢翻炒，将五花肉中的油脂逼出来，...

主食材：蕨菜250克，猪肉400克。配料：植物油1勺，啤酒500克，生抽2勺，干山楂片4粒，小葱3根，姜1块，蒜3粒，白芷1片，香叶1片，八角2粒，料酒1勺，老抽1/2勺。步骤1:蕨菜焯水切段步骤2:猪肉切块步骤3:锅中加入植...

制作时间：15分钟难易程度：一般口味：微辣分类：炒菜主食材：茶树菇200克，五花肉400克辅料：姜1块，蒜2瓣，八角1个，香叶2片，冰糖10克，花椒1克步骤：1、茶树菇洗净，放入温水中浸泡10分钟；2、锅中放入适量水烧...

主食材：五花肉500克，干黄花菜50克。配料：干香菇适量，姜片适量，葱段适量，桂皮一小块，八角一个，干辣椒适量。步骤1:干香菇、黄花菜提前泡发步骤2:五花肉洗净，加姜片、小葱，冷水下锅煮开步骤3:煮好...

笋干红烧肉怎么做:食材：带皮五花肉150克、笋干80克、姜片5片、八角2个、冰糖3颗、生抽1汤匙、老抽1汤匙、料酒1汤匙笋干烧肉的做法：1、笋干提前泡发；2、五花肉切块，笋干切段；3、锅中加清水，...

主食材：莴苣400克，五花肉50克。配料：盐适量，酱油适量，水适量。步骤1:锅烧热步骤2:倒入色拉油步骤3:倒入五花肉，翻炒均匀步骤4:加入莴苣块，翻炒均匀步骤5:加入盐，翻炒均匀步骤6:加入适量的酱油，...

主食材：五花肉500克，香菇3朵，鸡蛋2个，洋葱1个。配料：花椒少许，老抽1汤匙，冰糖6-7粒，大料1个，桂皮1小块，香葱1根，蒜4瓣，姜2-3片，蚝油1汤匙，凉拌酱油2汤匙，料酒2汤匙。步骤1:准备好材料，肉切小条，香菇热水...

主食材：莴苣400克，五花肉50克。配料：盐适量，酱油适量，水适量。步骤1:锅烧热步骤2:倒入色拉油步骤3:倒入五花肉，翻炒均匀步骤4:加入莴苣块，翻炒均匀步骤5:加入盐，翻炒均匀步骤6:加入适量的酱油，...

烧肉做菜是非常好吃的，一起来看看烧肉怎么做好吃。操作方法01买回来的烧肉切成小块。02长豆角摘成一小节，清洗干净，沥干水分，备用。03准备好姜丝、干辣椒、适量的蒜蓉。04热锅下油，放入姜蒜...

主食材：白萝卜1根，五花肉400克。配料：大葱1段，老抽1/2勺，蚝油1勺，鸡粉1匙，盐1匙，蒜苗5根，姜3片，蒜3粒，八角1粒，香叶1片，桂皮1块，干红辣椒3根，料酒1勺，酱油2勺。步骤1:白萝卜去皮切块步骤2:五花肉切块步...

梅菜烧肉的家常做法步骤如下：1、袋装梅菜拆袋后，用先用温水浸泡半个小时，洗净泥沙，用清水浸泡后换多几次水，洗去沙子。然后切碎，用干锅不下油，炒去水份；2、五花肉用清水洗净，放入冷水锅，开火，水开...

主食材：五花肉约1000克，马兰干约100克。配料：大葱1棵，姜1大块，八角2个，桂皮1小块，料酒1大勺，黄酒约100毫升，冰糖约60克，生抽2大勺，蚝油1大勺，老抽1大勺，盐少许。步骤1:马兰干是用新鲜马兰头焯水晒干...

豇豆烧肉口感不错，也比较下饭，想要制作豇豆烧肉，需要准备好对应的食材，然后再按照简单的操作方法进行制作。下面简单介绍豇豆烧肉怎么做比较好吃？01准备对应的食材想要制作豇豆烧肉，需要准备...

苦瓜对半切开，挖出里面的籽。将苦瓜切成片，姜切成丝，红辣椒切块，五花肉洗净切丝。锅里倒入适量油，油温烧至7成热，放姜丝炒香。再倒入肉丝，加酱油翻炒两分钟。然后加入开水煮8分钟，再倒入苦瓜和...

梅菜烧肉是浙江传统名菜之一，以梅干菜和五花肉为主要食材，肥而不腻，香气扑鼻，是米饭的最佳伴侣。这道美味菜肴的精髓在于吸满肉汁的梅干菜，而五花肉中的油脂在烹饪过程中融入梅干菜中，使每一...

主食材：白鲨高筋小麦粉125克，泡打粉1克，干酵母1克，砂糖20克，清水60克，烧肉55克，香芋65克。配料：花生油2克。步骤1:食材准备、称取；香芋刨皮，切片切条，改刀切小丁。步骤2:烧肉同样切小丁。步骤3:香...

烤好的猪肉切块时，肉皮朝下，要垂直下刀，刀进入肉里后，用手向下拍刀背，垂直到底，至脆皮切断。烧肉，以猪瘦肉为主，含有少量膘肉。这样的猪肉，含有丰富的优质蛋白质和儿童成长过程中必需的脂肪酸。...

主食材：猪肉150克，黄瓜100克。配料：油5毫升，盐3克，料酒5毫升，醋3毫升，糖2克，开水100毫升，生抽5毫升。步骤1:黄瓜用水泡一炮，洗净步骤2:将肉、黄瓜切片步骤3:坐锅，开火，锅热倒入油，油热，倒入切好的肉...

工具/材料五花肉五香粉盐料酒操作方法01将五花肉整块放入锅中，并倒入料酒煮到7-8分熟，就是说用筷子扎肉后无血水渗出即可。02将煮熟的五花肉捞出并放入冷水中进行快速冷却。03冷却后再次...

白萝卜烧肉口感好而且营养价值还非常高，只是你知道如何做白萝卜烧肉好吃吗？今天教大家做这道好吃又有营养的白萝卜烧肉，一起来看看吧。操作方法01白萝卜清洗干净，不要去皮，直接切开，然后切成...

豇豆烧肉口感不错，也比较下饭，想要制作豇豆烧肉，需要准备好对应的食材，然后再按照简单的操作方法进行制作。下面简单介绍豇豆烧肉怎么做比较好吃？01准备对应的食材想要制作豇豆烧肉，需要准备...

鸡腿菇炒烧肉是一道很鲜美的菜，用蚝油炒出来的鸡腿菇，再搭配烧肉一起炒，味道是很鲜美的。一起来看看鸡腿菇炒烧肉的做法。工具/材料鸡腿菇、烧肉、蒜头、姜、花生油、酱油、蚝油、盐、清...

1、将胡萝卜洗净去皮，切片备用。2、准备好其他食材，香葱切碎，小米椒切碎，蒜瓣备用。3、热锅烧油，下入小米辣和蒜瓣炒香后加入瘦肉，炒至半熟。4、倒入胡萝卜，翻炒均匀。5、加入生抽，老抽，食盐调...

主食材：肉500克，咸鱼8块。配料：生姜一小块，八角1个，油适量，酱油适量，醋适量，鸡精适量，葱1根。步骤1:肉切好步骤2:咸鱼提前用温水泡一下步骤3:锅中入油放入生姜八角炒香，放入肉翻炒至金黄步骤4:加...