糖醋的精选

姜切末，蒜切末，碗中加醋、生抽、清水、番茄酱拌匀，调成糖醋汁，猪肉馅中加盐、五香粉、生抽、料酒、鸡蛋顺时针搅拌上劲，油温烧至7成热，肉馅团成丸子，放入锅中炸至金黄，捞出，留底油，爆香姜蒜末，放...

糖醋鲤鱼的家常做法:食材：鲤鱼500克、小葱10克、生姜5克、大蒜5克、盐适量、酱油1汤匙、白醋20克、白糖200克、清水200克、水淀粉300克糖醋鲤鱼的做法：1、鲤鱼处理好，划上花刀，然后涂满盐，...

拿番茄酱做糖醋茄子好吃吗的答案是：比较好吃茄（学名：SolanummelongenaL.）茄科，茄属植物。茄直立分枝草本至亚灌木，高可达1米，小枝，叶柄及花梗均被6-8-（10）分枝，平贴或具短柄的星状绒毛，小枝多为紫...

主食材：青椒8个。配料：蒜末适量，酱油20毫升，白糖3小勺，陈醋20毫升，盐适量，鸡精少许，水淀粉适量。步骤1:青椒去籽洗净切两半。步骤2:锅中加油烧热放入青椒煎至表皮微黄。步骤3:加入酱油，白糖步骤...

做正宗糖醋汁，记住四种调料和水的比例，就能轻松调出糖醋汁，下面就说说正宗糖醋汁的做法。操作方法01一勺料酒做糖醋汁，先准备一个碗，在碗中放一勺料酒，勺要使用汤匙，并且再舀其他调料时，要用同...

糖醋鸭脖怎么做食材：鸭脖200克辅料：白糖10克、醋2茶匙、姜1块、油适量。糖醋鸭脖的做法：1、鸭脖剁小段，放入盘中，,加入清水，放入姜片，放入蒸锅隔水蒸15分钟；2、取出鸭脖，放入盘里，姜取出，汤汁留用...

食材：水面筋300克、熟笋肉50克、豌豆25克、大荸、荠6个、湿淀粉25克、白糖25克、酱油25克、醋25克、熟菜油500毫升（约耗50克）。做法：1、将生面筋切成2厘米见方的块。荸荠削皮笋肉切成指甲...

主食材：牛肉500克，红薯淀粉120克，鸡蛋1个。配料：花椒水120克，葱姜适量，盐1勺，料酒1勺，生抽2勺，蚝油1勺，胡椒粉1小勺，香油适量，白糖（糖醋汁）3大勺，番茄酱（糖醋汁）2勺。步骤1:准备一碗花椒水。步骤2:牛肉...

主食材：鸡翅八个。配料：香醋3勺，生抽2勺，白砂糖1勺，老抽半勺，玉米淀粉一勺。步骤1:先来调个料汁步骤2:鸡翅加料酒生姜腌制半小时步骤3:鸡翅煎至两面金黄步骤4:倒入料汁煮至浓稠...

糖醋蒜里面冒泡能吃吗的答案是：可以糖醋蒜主要是由醋、糖和盐腌制而成，在腌制的过程中，醋酸与糖发生反应，其中的糖分分解，有二氧化碳流出，就会出现冒泡的现象，属于一个正常的发酵过程，并不影响...

主食材：里脊肉300克，葱15克，蒜15克，姜15克。配料：盐2克，料酒10克，鸡蛋1个，生粉20克，白糖5克，醋10克。步骤1:里脊肉去筋切十字花刀步骤2:划好刀的牛肉切条步骤3:葱姜蒜切丁步骤4:切好的肉加盐料酒...

腌制5斤蒜需要2.5斤醋和0.3斤糖。取5斤大蒜，去掉须梗，再剥掉两层表皮，放入清水里浸泡7天，每天换水一次，然后捞出晾晒，直至表皮呈现皱纹时装坛内，将糖、醋调成汁，浇入蒜坛内，用塑料薄膜扎紧坛口，3...

怀孕之后，特别喜欢吃各种酸酸甜甜的食物，医生说孕妇要多吃鱼，所以，糖醋鱼就成了饭桌上常见的菜，酸酸甜甜的特别好吃，小孩子也很爱吃，一起来看看糖醋鲫鱼的家常做法。工具/材料鲫鱼、香葱、老...

六七月正是新蒜上市的季节，趁这个时候腌点糖蒜，不仅吃起来甜、脆、嫩、爽，还能够起到去腥腻和助消化的作用。中医则认为，糖蒜具有避毒的功效，可消除人身上的红肿之处。大蒜本来是辛热的食物...

鲫鱼做成糖醋口味，酸酸甜甜，特别好吃，下面就分享一下糖醋鲫鱼的做法。工具/材料食用油，鲫鱼，葱，姜，蒜，花椒，大料，盐，酱油，白糖，醋，料酒操作方法01将鲫鱼去掉鳞和内脏，再准备葱、姜、蒜、花椒、大料。0...

主食材：水萝卜2个。配料：蜂蜜2勺，米醋少许，白糖2勺。步骤1:水萝卜洗净步骤2:把水萝卜一切两半，大部分切成片，再把头上切一个三角，如图中切上几片，摆盘的时候可以垫底步骤3:容器中放入白糖和蜂...

糖醋汁怎么调平常我们做菜的时候经常会做糖醋的菜，但是糖醋汁调不好，做出来的菜味道不是特别好吃。要想糖醋汁做得好，必须要掌握好放调料的比例。今天分享给大家万能的糖醋汁配比，最主要的...

鱼是一种非常有益的食物，它富含高质量的蛋白质、低脂肪，多种维生素和矿物质。分享一道美味的糖醋瓦块鱼，这道菜的特点是鱼片经过炸制后呈现出酥脆的外皮和嫩滑的内质，味道酸甜可口。这个菜...

主食材：带鱼2根。配料：大葱半根，蚝油1勺，生抽大半勺，水1大勺，小葱1根，姜片若干，料酒适量，盐适量，淀粉适量，番茄酱1勺，白糖1勺，醋1勺。步骤1:带鱼切段两面划刀。步骤2:加葱段，姜片，料酒，盐。步骤3:抓匀...

糖醋莲藕是由莲藕等为主要食材做成的一道菜品，是江浙一带的传统小吃，属于江浙菜。此菜糖汁色泽金黄，藕片口感脆嫩，酸甜开胃，适宜夏日食用佐餐。...

1、将带鱼斩成大块，抠掉鱼肚子里的内脏与黑膜，剪掉鱼鳍，在流水下冲洗干净后沥干水份。2、小盆里依次倒入一汤匙面粉，两汤匙玉米淀粉，并打入一枚鸡蛋，加入一小碗水，搅拌成粉浆备用。3、用白砂...

主食材：豆腐200克，鸡蛋1个，大蒜1瓣，小葱适量。配料：淀粉适量，糖1勺，盐1勺，醋2勺，酱油2勺，蚝油1勺，番茄酱1勺。步骤1:淀粉、糖、盐放入碗里。步骤2:加入醋、酱油、蚝油、番茄酱以及适量清水。步骤3...

1、这就要看糖醋蒜是否变质了。2、正确方法腌制出来的糖醋蒜，是脆嫩爽口的，要是才腌制出来，就不脆了，那是因为原料没有选好，或者是腌制的方法不对，从而导致了糖醋蒜失败，要是没有出现变质的情...

主食材：白萝卜1根。配料：圣女果6颗，白砂糖4大勺，白醋2大勺，盐少许。步骤1:白萝卜去皮切段再切片。步骤2:加入2大勺白砂糖抄拌均匀，腌制1小时。步骤3:看，腌好的萝卜片出了很多水。步骤4:把萝卜...

主食材：土豆500克。配料：白醋10克，白糖5克，料酒10克，生抽10克，香菜10克，白芝麻适量。步骤1:香菜切碎土豆切块步骤2:调汁搅拌均匀步骤3:热油煎土豆步骤4:倒入调好的汁步骤5:倒入少许清水小火焖...