主食材:蘆蒿500克,瘦肉小塊,紅椒1個。
配料:鹽適量,雞精適量,油適量。
肉洗淨切成絲加點鹽醃製下
蘆蒿摘好洗淨,紅椒洗淨切好備用
鍋中入油放入姜炒香後加入肉絲翻炒至變色
放入蘆蒿和紅椒翻炒
加入鹽雞精調味
裝盤開吃