主食材：雪蓮果一個，胡蘿蔔一根。
配料：花生油適量，大葱適量，鹽半克，生抽適量，胡椒粉適量。
備料
雪蓮果，洗乾淨去皮備用
雪蓮果切絲，胡蘿蔔切絲，大葱切片備用
鍋放油燒熱
放胡蘿蔔絲
炒變色，放大葱，生抽，胡椒粉
翻炒均勻，放雪蓮果
翻炒均勻，放鹽
翻炒均勻，即可裝盤食用
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