紅燒蝴蝶排怎麼做好吃

主食材：蝴蝶排6塊。

配料：鹽少許，料酒1勺，老抽少許，十三香少許，葱姜適量。

蝴蝶排焯水。

蝴蝶排洗淨。

炒鍋放一點點油，放蝴蝶排煸炒出油，烹料酒。

放十三香，葱姜，鹽，炒香。

蝴蝶排放入壓力鍋，放老抽，加水，燒大約二十分鐘。

燒至蝴蝶排軟爛即可。