主食材:春筍150克,芹菜300克。
配料:生抽適量,醋適量,雞精適量。
蔣芹菜去根切成段,清洗乾淨
備一鍋熱水,將春筍焯水
芹菜加適量的鹽,入鍋焯一分鐘
然後將焯過的芹菜切好的春筍一起放進盆子裏
加入生抽
再加入適量的醋
加雞精拌一下即可