蓋頭蘑菇炒肉片怎麼做好吃

主食材：蓋頭蘑菇350克，豬肉300克，萵筍1條。

配料：六月鮮醬油 1勺，味達美蠔油 1勺，姜2塊，蒜2顆。

備好食材

蓋頭蘑菇切片萵筍切片肉切片姜蒜切沫

鍋裏燒水綽一下磨菇和萵筍一分鐘撈出去草酸

肉片加豆粉和醬油拌勻

鍋裏油熱炒姜蒜加肉片炒香加蠔油

在加點醬油

加入綽好的蘑菇萵筍翻炒入味

出鍋裝盤