爽口的精選

主食材：蒜薹400克，大蒜1瓣，尖椒2個。配料：油適量，鹽少許。步驟1:蒜薹切成小段。步驟2:大蒜拍碎，尖椒切圈。步驟3:大蒜和尖椒用油炒香。步驟4:放入蒜薹，快速翻炒。步驟5:撒少許鹽，翻炒均勻。步...

主食材：新鮮蟲草花1盤，黃瓜1條。配料：大蒜4瓣，小葱2棵，生抽適量，醋適量，香油少許。步驟1:新鮮蟲草花擇洗乾淨，黃瓜、小葱清洗乾淨；步驟2:蟲草花入開水中焯燙2分鐘，撈出自然晾涼；步驟3:黃瓜切細絲，...

主食材：白蘿蔔一個。配料：有機醋40毫升，白糖100克，鹽50克，醬油20克。步驟1:蘿蔔削皮，切塊備用步驟2:放一根筷子，這樣切蘿蔔片，底部不會斷開。步驟3:切好的用鹽50克醃製30分鐘，擠出來水分。加糖...

主食材：淮山藥200克，水果紅椒半根。配料：鹽2克，五香粉少許，白糖1勺，格林諾爾有機亞麻籽油適量。步驟1:開水鍋裏倒入切好的山藥片和水果椒步驟2:焯水至沸鍋後控水盛出備用步驟3:熱鍋裏倒入格...

主食材：裙帶菜一把。配料：陳醋適量，生抽適量，糖一勺，雞精一勺，薯片適量，枸杞適量。步驟1:準備食材步驟2:裙帶菜涼水浸泡，清洗步驟3:開水焯燙步驟4:過涼水步驟5:加入糖，雞精，生抽步驟6:加入陳醋步...

今天小編正好休息在家，家裏還剩了一個大菜花，還有一些彩椒，所以説小編靈機一動，就做了一道美味爽口的菜花拌彩椒。沒想到這道菜做出來不僅爽口好吃，而且看上去顏色也非常的好看，特別是配上小...

主食材：魔芋絲1盒，水黃瓜1根，千張2張，胡蘿蔔半根，檸檬幾片。配料：味極鮮醬油3勺，蠔油1勺，米醋2勺，鹽適量，細砂糖1勺，胡椒粉少許，小葱1根，香菜1根，蒜2瓣，白芝麻少許。步驟1:準備好全部的食材，改刀備用。...

主食材：幹海帶絲200克。配料：胡蘿蔔半根，洋葱半個，花椒少許，鹽1勺，白醋2勺，白糖3勺，雞精少許，油4勺。步驟1:洋葱切成四塊，用涼水泡15分鐘左右。目的是不讓它切的時候辣眼睛！！步驟2:半根胡蘿蔔切細...

土豆是一種備受歡迎的食材，它的烹飪方式多種多樣，無論是蒸、煮、炒還是涮，都能帶來美味。分享一道別具特色的涼拌土豆絲，簡單易做，清爽可口，酸辣開胃，特別適合夏天的食用。此外，土豆絲富含膳食...

主食材：金針菇半把，西紅柿1個，青菜1小把，雞蛋1個，大蒜4瓣。配料：鹽1勺，五香粉半勺，白糖1勺。步驟1:西紅柿切碎備用步驟2:金針菇切掉尾部，切成三段備用步驟3:青菜切碎備用步驟4:大蒜切碎備用步驟...

主食材：蘿蔔條350克。配料：姜適量，蒜半頭，鹽20克，小米辣適量，白糖15克，白醋20克。步驟1:準備一個容器，倒入切好的蘿蔔條加入鹽步驟2:攪勻後醃製10分鐘步驟3:加入薑片、蒜片步驟4:白糖、小米辣...

夏日的炎熱總是讓人沒有胃口，但是菠蘿雞丁非常適合夏天。這道菠蘿雞丁不僅簡單易做，而且口感爽口開胃，絕對是解暑佳品！1、將雞胸肉洗淨切成丁，然後加入適量的鹽、料酒和生粉，攪拌均勻，醃製30...

主食材：佛手瓜2個。配料：鹽適量半勺，糖適量3分之一勺，白醋適量，乾紅辣椒2個，葱絲適量。步驟1:佛手瓜洗淨去皮對半切開取點芯！特別嫩的可以不去皮，我也是聽買菜老奶奶説的……習慣了可以去皮！切...

工具/材料菜心500克、大蒜頭5-6粒、食用油、鹽、味精操作方法01菜心500克，去掉老葉，撕去老皮，然後用菜刀在菜心中間豎切一個十字刀，以便入味。説明：做廣東菜心最好選擇春天，在菜花還沒開放前...

主食材：金針菇200克，肥牛500克，黃豆芽200克。配料：玉米油適量，葱蒜少許，青紅椒少許，金湯肥牛料1盒。步驟1:豆芽和金針菇焯水斷生，步驟2:爆香，步驟3:加水和金湯肥牛料煮開，步驟4:放入肥牛煮熟，澆到...

主食材：鐵棍山藥200克，黑木耳100克，青椒1個，紅椒半個。配料：玉米油適量，葱花少許，胡椒粉少許，雞精少許，鮑汁蠔油15克。步驟1:山藥去皮切片，焯水去粘液，步驟2:爆香後先炒青紅椒，步驟3:在放山藥木耳...

在酷熱的天氣裏，人們更傾向於享用清淡而簡單的美食。嫩嫩的豆角恰巧是夏日的好時節，它們具有清脆的口感和清新的味道，特別適合製作涼拌菜。將分享如何製作清爽開胃的涼拌麻醬豆角，這道菜的...

主食材：土豆一個，芹菜適量，胡蘿蔔半個。配料：有機醋二勺，辣椒油適量，味極鮮醬油適量，鹽適量。步驟1:去皮的土豆，洗乾淨在切絲步驟2:胡蘿蔔和配菜切絲備用步驟3:清水裏泡出土豆的澱粉步驟4:土豆...

工具/材料大白菜1棵，葡萄醋3勺，小米辣適量，蒜米適量，生抽2勺。操作方法01把大白菜洗乾淨切成一段段。02小米辣、蒜米、葡萄醋準備好。03開火下油，放蒜米、小米辣進去爆香。04然後白菜下鍋翻...

主食材：菠菜300克，粉絲1扎，海米少許。配料：生抽1勺，陳醋2勺，松茸鮮1包，核桃油適量，糖1勺，涼白開4勺。步驟1:粉絲先用開水泡5分鐘，倒掉後再用涼白開泡15分鐘，這樣粉絲軟硬剛剛好，當然還要看自己所使...

主食材：千百頁100克，胡蘿蔔半根，青瓜半根，金針菇150克。配料：大拌菜沙拉汁2包。步驟1:準備食材：千百頁，金針菇，胡蘿蔔，青瓜步驟2:千百頁切絲步驟3:金針菇去頭洗乾淨步驟4:胡蘿蔔去外皮切絲步驟5...

牛肉，作為受歡迎的肉類之一，不僅價格適中，還富含豐富的蛋白質和氨基酸，特別適合老人和兒童食用。許多人在家中炒牛肉時往往會遇到問題，牛肉容易變硬、柴，影響口感。事實上，要做出嫩滑爽口的炒...

主食材：青蘿蔔半個，白糖2勺，米醋或白醋2勺。配料：胡蘿蔔1小段。步驟1:青蘿蔔去皮洗淨切成細絲。步驟2:放去清水中清洗一下，去掉辣味。步驟3:撈出來控幹水分，加入一勺鹽。步驟4:攪拌均勻醃製1...

主食材：木耳適量，紅椒適量，洋葱適量，花生米適量。配料：香菜適量，鹽適量，糖1勺，生抽1勺，醬油1勺，陳醋1勺，蠔油1勺，辣椒油適量。步驟1:木耳泡發後下鍋焯水2分鐘，撈出晾涼步驟2:放入紅椒絲、香菜、洋葱...

主食材：素雞1根，小葱1根，香菜1根，紅椒半個，大蒜5瓣。配料：輕鹽醬油2勺，米醋2勺，蠔油1勺，食用油適量。步驟1:準備食材步驟2:素雞切開，焯水2分鐘步驟3:將切碎的葱花香菜，紅椒，蒜末一起盛入碗裏步驟4:...