釀肉的精選

主食材：杭椒數個，肉餡150克，洋葱半個。配料：鹽適量，生抽1勺，糖半匙，葱1段，澱粉適量，芝麻油1勺，姜3片。步驟1:材料圖。忽略那個土豆，我用來做試驗了步驟2:肉餡加調料拌均勻，攪打上勁兒步驟3:辣椒用...

首先處理好絲瓜，然後做好肉餡，再將肉餡倒入絲瓜內，放到蒸鍋中蒸熟，接着淋上紅米椒即可哦。絲瓜釀肉的味道鮮美可口，營養價值極高，深受大家的喜愛哦。接下來，小編就和大家詳細講解一下絲瓜釀肉...

主食材：苦瓜2條，雞蛋1個，瘦肉300克。配料：菜籽油2克，醬油3毫升，鹽適量。步驟1:根據食材的種類和重量，備好步驟2:苦瓜洗淨，切段步驟3:苦瓜段，去囊去籽步驟4:瘦肉切碎步驟5:加鹽加雞蛋，打散，備用步...

主食材：豬肉餡250克，豇豆150克。配料：鹽5克，澱粉20克，生抽10克，葱姜水15克，玉米澱粉適量。步驟1:肉餡加調料攪拌均勻步驟2:豇豆打好結步驟3:入鍋開水煮5分鐘步驟4:沾上玉米澱粉步驟5:包入肉餡...

製作時間：15分鐘難易程度：一般口味：鹹鮮分類：蒸菜主食材：豬肉200克、蘑菇200克、雞蛋清1個輔料：生薑1塊、小葱、料酒2克、生抽半勺、耗油半勺、黑胡椒2克、水澱粉1勺、鹽步驟：1、小葱3根切葱...

豆腐釀肉是一道大家經常吃到的家常菜。那麼如何做豆腐釀肉才好吃呢？今天小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章，記得給小編點贊哦！工具/材料食材：豆腐...

主食材：豬肉餡200克，油豆腐100克。配料：葱，姜，鹽3克，生抽2克，白糖3克，澱粉5克，胡椒粉，料酒3克，蠔油2克。步驟1:豬肉餡中加入葱薑末，料酒，生抽，鹽，攪拌均勻。步驟2:油豆腐開一個小口，放入適量的肉餡。步...

主食材：蘿蔔一個，肉末250克，胡蘿蔔一段。配料：糖1勺，鹽1勺料酒2勺味極鮮醬油2勺，蠔油1勺，葱花適量，12克輕鹽昆布醬油2勺。步驟1:早起市場買的蘿蔔，不用挑特別大的，中等大小，去皮，準備其他材料步驟2...

苦瓜是一種藥食兩用的食療佳品，苦瓜苦中帶甜，營養價值極高，富含蛋白質，維生素和粗纖維。將五花肉醃製一下，放在苦瓜中蒸一下，特別好吃，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的苦瓜釀肉？希望能...

主食材：蘿蔔一個，肉末250克，胡蘿蔔一段。配料：糖1勺，鹽1勺料酒2勺味極鮮醬油2勺，蠔油1勺，葱花適量，12克輕鹽昆布醬油2勺。步驟1:早起市場買的蘿蔔，不用挑特別大的，中等大小，去皮，準備其他材料步驟2...

過年家裏都會弄一道油豆腐釀肉，每次吃這一道菜的時候，總想起媽媽的手藝。清蒸油豆腐釀肉，就不會那麼熱氣，可以多吃幾個，如果是煎的話，就熱氣一些，不敢給小孩子吃太多。一起來看看油豆腐釀肉的...

主食材：香菇400克，豬肉200克，胡蘿蔔50克。配料：大蒜一頭，生抽三勺，鹽適量，蠔油兩勺，澱粉四勺，花生油一大勺，胡椒粉適量，葱花適量，水適量。步驟1:香菇去掉老蒂，清洗乾淨步驟2:豬肉清洗乾淨切片步驟3:...

豆腐釀肉是一道比較常見的家常菜式，很多人都喜歡，特別是家裏的小孩子，每次弄肉沫，都會多吃半碗飯。一起來看看豆腐釀肉的家常做法。工具/材料豆腐、瘦肉、葱、紅辣椒、花生油、醬油、鹽操...

主食材：雞胸肉1塊，青椒3個。配料：料酒1.5勺，米醋4勺，植物油1勺，大葱1段，姜3片，鹽1.5匙，雞蛋1個，白胡椒粉1/3匙，蔬之鮮2匙，醬油4勺，玉米澱粉2勺，小葱6根，白糖3匙。步驟1:雞胸肉打成肉餡，加入半勺料酒，1匙...

香菇釀肉是一道大家經常吃到的家常菜。那麼如何做這道香菇釀肉才好吃呢？今天小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。工具/材料香菇，瘦肉，蒜頭，鹽巴，味精，五香粉，醬油，老酒，茶油。操...

工具/材料茄子，肉餡，葱姜，郫縣豆瓣醬，清水，醬油，蠔油，鹽，雞精，葱花，幹辣椒操作方法01首先，我們將茄子清洗乾淨，從中間切開02然後我們用刀將茄子切成風琴的樣式，如圖所示03接着，我們把肉餡塞進茄子縫...

香菇釀肉是比較常見的一道菜餚，做法簡單，很好下飯。香菇最好用新鮮的香菇，沒有新鮮的香菇，也可以用幹香菇，幹香菇要提前半天泡好，這樣做出來的釀肉才好吃哦。一起來看看怎樣做美味的香菇釀肉...

主食材：白蘿蔔1根，豬肉1塊。配料：澱粉5克，枸杞5克，小葱1顆，生抽1勺，料酒1勺，蠔油1勺，白胡椒粉1小勺，鹽1小勺。步驟1:準備食材。步驟2:白蘿蔔洗淨去皮，取一半切成厚度約為2毫米的薄片。鍋中放水煮...

主食材：豆泡適量，肉餡200克。配料：生抽20克，料酒15克，鹽10克，葱適量，姜適量，白砂糖適量。步驟1:豆泡挖空填入肉餡步驟2:鍋底燒油放入豆泡煎至金黃撈出鍋底燒油爆香葱姜倒入生抽料酒鹽水步驟3:...

虎皮尖椒釀肉怎麼做虎皮尖椒釀肉是一道非常好吃的菜，其實做法並不是特別難，只是操作起來慢一些。先準備5個尖椒，適量五花肉，小葱，料酒，生抽鹽，澱粉，蛋清，白砂糖，大蒜。一般在飯店裏面做這個菜都...

主食材：白菜9片，五花肉250克。配料：料酒1中勺，生抽2中勺，姜20克，蒜4瓣，蠔油1中勺，鹽1小勺，葵花籽油15克，彩椒8分之一個。步驟1:五花肉洗淨放入料理機絞碎後放入碗裏，加入1勺料酒、1勺生抽、1小勺...

主食材：青椒，肉餡。配料：豆豉，陳醋，白糖，蒜末，鹽，生抽，老抽，五香粉。步驟1:肉餡中放入鹽，生抽，老抽各一勺，加入一點點五香粉，攪拌均勻。步驟2:尖椒洗淨，切頭，扣籽。步驟3:填入肉餡。步驟4:油熱後，放入青...

主食材：香菇7個，雞胸肉150克，紅辣椒1個，青椒1個，生薑1小塊，蒜瓣1小塊。配料：得喜油茶籽油適量，食鹽3克，生抽20毫升，雞汁10毫升，水適量，麪粉2湯匙，辣椒油1湯匙。步驟1:主要食材。步驟2:香菇放入水中，...

隔水蒸12分鐘即可，亦可用電飯鍋和飯一起煮。若用微波爐則需強微波5分鐘。因為肉餡中和芡汁中都要加鹽和生抽，所以分別少加點，防止加多；去除的香菇蒂可以和肉餡一起打碎用做餡料不浪費。...

主食材：香菇400克，豬肉200克，胡蘿蔔50克。配料：大蒜一頭，生抽三勺，鹽適量，蠔油兩勺，澱粉四勺，花生油一大勺，胡椒粉適量，葱花適量，水適量。步驟1:香菇去掉老蒂，清洗乾淨步驟2:豬肉清洗乾淨切片步驟3:...