紅燒肉的精選

主食材：鳳爪，五花肉，姜，蒜。配料：八角，桂皮，香葉，生抽，老抽，料酒，雞精，鹽，白胡椒，十三香，幹辣椒。步驟1:雞爪五花肉焯水撈出過涼步驟2:鍋內熱油倒入香料炒香步驟3:倒入焯好的雞爪五花肉煸香步驟4:調入...

中途可以加適量的熱水或啤酒。紅燒肉一般都需要在鍋裏燉煮，並且在燉煮的時候最好一次加足夠的水，不建議中途加水，假如紅燒肉做到一半水不夠，可以中途適量加水，但最好加開水。做紅燒肉的中途...

工具/材料板栗豬肉大料蒜姜醬油鹽香葱操作方法01將豬肉洗乾淨，切成塊，肥瘦分開02板栗洗乾淨後剝殼，然後將板栗稍微切小點剝板栗殼時，先將外面的硬殼剝掉，然後在開水裏浸泡一會再剝03準備好...

主食材：豬肉500克。配料：蒜末1小勺，大蒜葉1小把，大料3個，生抽5克，老抽2克，辣椒粉適量，鹽5克，五香粉1克，開水200毫升。步驟1:肉切片步驟2:肥肉也切好步驟3:鍋燒熱，直接把肉放入把肥肉的油炒出步驟4...

五花肉是大家喜愛的美食，常見的吃法有很多種。除了拿來炒菜或者做扣肉外，我們還可以用它製作出好看又好吃的【五彩烤串】。這種做法的食材豐富多彩，包括五花肉、青紅黃彩椒、大葱、雞腿菇...

主食材：五花肉500克，雞蛋1個，捲心菜100克。配料：醬油15克，澱粉50克。步驟1:五花肉切大片步驟2:用醬油醃製五到八分鐘步驟3:裹上蛋清步驟4:裹上澱粉步驟5:下鍋炸至金黃步驟6:捲心菜用糖水醃...

主食材：五花肉600克。配料：紅燒醬油2勺，冰糖紅燒醬油2勺，八角1個，姜2片，蒜2個，醬油1勺。步驟1:備好食材步驟2:五花肉切塊姜蒜切好步驟3:鍋裏油熱炒五花肉炒香步驟4:加姜蒜炒香加紅燒醬油冰糖...

紅燒肉的做法步驟對於愛吃肉的人來説，紅燒肉一定是不能錯過的。肥瘦相間的五花肉燉的軟糯香甜，咬一口滿嘴流油光，聞着味兒就能衝口水。今天我們就一起來學習簡單的紅燒肉製作步驟，家裏面做...

1、挑好五花肉：想要紅燒肉吃起來不膩五花肉的選擇非常重要，製作紅燒肉用的五花肉一定要帶皮，五花三層肥瘦分明。2、加些黃酒：在燒製五花肉的時候可以加一些黃酒，黃酒不僅可以去除肉類中的腥...

起鍋燒油放入番茄醬炒出紅油後，倒入焯水的五花肉小火煸炒上色，再依次調入黃酒、鹽、生抽、老抽和冰糖翻炒至冰糖完全融化，加開水沒過五花肉，同時放入料包大火燒開。最後燉爛土豆大火收汁，美...

海蔘紅燒肉怎麼做海蔘是一種營養價值特別高的食物，膽固醇含量很低，脂肪含量也很低，有豐富的蛋白質，的食物。肉質口感特別細膩。很容易消化，特別適合老人和兒童以及體質比較虛弱的人食用。海...

江西紅燒肉怎麼做食材：五花肉400克、幹腐竹20克、白酒10毫升、甜糯米酒50毫升調味料：食用油10克、老抽1克、生抽3克、鹽2克江西紅燒肉做法：1、五花肉切塊，加鹽，拌勻，醃製30分鐘；2、幹腐竹掰小...

主食材：夾心肉750克。配料：生薑1小塊，油適量，白糖1小勺，小葱適量，料酒適量，鹽適量，澱粉適量，雞蛋1個，生抽2勺，老抽1勺，水半碗。步驟1:肉洗乾淨，剁成肉糜，加鹽、雞蛋、澱粉、料酒，攪拌均勻步驟2:取適量...

食材。去皮五花肉，黃冰糖，生薑，大蒜，生抽，老抽，耗油，料酒，開水，食用油。紅燒肉做法。1、去皮五花肉用水沖洗一下，切成小塊。2、鍋里加半鍋的水，放入五花肉，生薑，倒入料酒一起煮開，焯個水，然後把五花肉...

工具/材料帶皮五花肉1千克八角3個桂皮1根香葉4片大蒜5個姜1個冰糖20克蒜苗3根鮮辣椒2個幹辣椒，小葱，鹽巴，醬油適量操作方法01先將五花肉洗淨，切成3cm大小的方塊。幹辣椒切段，薑切片，蒜苗切段...

主食材：帶皮五花肉300克，酸菜100克。配料：幹辣椒3根，老薑適量，大蒜適量，葱適量，白糖適量，花椒粒適量，料酒適量，豆瓣醬適量，老抽適量。步驟1:提前將原材料準備好叨叨叨：選用肥瘦相間的三層肉（五花肉）...

山楂紅燒肉怎麼做好吃食材：五花肉200克、幹山楂100克、葱1根、姜1塊、蒜3瓣、小米椒3個調味料：料酒1湯匙、醬油1湯匙、冰糖6粒、鹽1茶匙、八角2個、油適量山楂紅燒肉的做法：1、葱薑蒜小米...

主食材：五花肉，鵪鶉蛋，葱，姜。配料：料酒，八角，香葉，桂皮，幹辣椒，蠔油，醬油，老抽，鹽，糖，雞精，冰糖。步驟1:五花肉洗淨切塊步驟2:冷水入鍋倒入葱料酒焯水步驟3:鍋內熱油炒香五花肉倒入葱姜步驟4:倒入準備...

工具/材料材料：五花肉、冰糖、葱、姜、八角、桂皮、香葉操作方法01取一塊帶皮五花肉，將豬皮用刀刮乾淨，將五花肉切成小塊。02在鍋中放水，將切塊的五花肉放在水中，煮出血沫。03煮好後，將五花...

主食材：筍乾7根，豬肉500克。配料：植物油1勺，香葉1片，花椒粒1匙，冰糖1勺，料酒1勺，黃豆醬油2勺，姜3片，蒜3粒，乾紅辣椒3根，小葱3根，八角2粒。步驟1:筍乾浸泡12小時，中間換水一次步驟2:筍乾切段步驟3:豬...

紅燒肉做完為什麼有點硬的答案是：因為煸炒太久。紅燒肉，一道著名的大眾菜餚，各大菜系都有自己特色的紅燒肉。其以五花肉為製作主料，最好選用肥瘦相間的三層肉(五花肉)來做，鍋具以砂鍋為主，做...

以下是一種紅燒肉的做法：1、處理食材將買來的五花肉清洗乾淨後切成均勻的塊狀，生薑切片；2、燉煮將五花肉放入鍋中倒入適量的清水，料酒，桂皮八角等香料，然後用大火煮，煮出血沫，然後把血沫撈乾淨...

紅燒肉怎麼做美味:食材：鹹竹筍200克、五花肉100克、料酒1湯匙、冰糖20克、老抽2湯匙、生抽1湯匙、鹽1茶匙、食用油適量、姜1塊、八角2個、香葉2片、桂皮1塊鹹竹筍紅燒肉的做法：1、鹹竹筍...

工具/材料五花肉300克、金蘭醬油15毫升、雞飯老抽10毫升、花雕酒10毫升、八角2個、姜適量、蒜適量、大葱適量、小葱適量、白砂糖適量操作方法01首先，將洗淨的五號肉改刀成3釐米左右的方...

主食材：紅燒肉300克。配料：薑片少許，香葉少許，紅燒料包少許，啤酒一罐。步驟1:五花肉焯水，放薑片料酒步驟2:焯水後撈出來洗淨步驟3:放入砂鍋，放香葉，紅燒料包，一罐啤酒步驟4:蓋蓋大火燒開小火煮4...