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  • #年年有魚#白菜燉魚的做法
    發表於:2024-04-11
    主食材:青魚500克,大白菜500克,小葱5克,生薑2片。配料:豆瓣醬2勺,水100毫升,味達美臻品料酒2勺。步驟1:準備食材:白菜洗淨四層小碎片,青魚洗淨切塊步驟2:碗內先放入2勺豆瓣醬步驟3:加入適量的清...
  • 家常燉魚的做法
    發表於:2024-04-12
    主食材:草魚1條。配料:小米椒適量,奧爾良醃料1勺,啤酒1罐,蠔油1勺,料酒1勺,生抽1勺,姜適量,洋葱適量。步驟1:草魚切塊,加奧爾良醃料、料酒、生抽、蠔油,抓勻醃製20分鐘步驟2:鍋底放薑片、洋葱、魚...
  • 燉魚蓋鍋蓋嗎
    發表於:2023-12-27
    燉魚的時候蓋鍋燜一下,會讓魚保持鮮美,魚的美味不會散失。黃魚、鯽魚等,先用油煎一下,然後加入開水燒開後,蓋上蓋子轉小火燉煮,煮出來魚湯肉嫩味鮮,是老人、體弱病人及哺乳婦女補益佳品。在燉...
  • 得莫利燉魚的做法
    發表於:2024-04-12
    主食材:五花肉150克,豆腐100克,鯉魚1條,粉條50克。配料:葱花5克,香菜1根,食用油10毫升,幹辣椒10克,花椒1克,八角1個,醬油7克,香其醬20克。步驟1:香菜切段,豆腐切片,五花肉切片,鯉魚打斜刀步驟2:碗中放...
  • 啤酒燉魚塊怎麼做好吃
    發表於:2024-04-12
    主食材:草魚1條,金針菇適量,啤酒1罐。配料:花椒適量,葱適量,姜適量,洋葱適量,香菜適量,料酒1勺,生抽1勺,老抽1勺,蠔油1勺,胡椒粉1勺,鹽1勺,老乾媽1勺,奧爾良粉2勺。步驟1:草魚切塊,加入胡椒粉、鹽、料酒...
  • 祕製意大利蒜香羅勒燉魚怎麼做好吃
    發表於:2024-04-11
    主食材:魚,番茄,蒜。配料:白葡萄酒50克,羅勒,鹽,雞粉。步驟1:魚切塊備用步驟2:番茄切塊備用步驟3:鍋內倒入橄欖油放入蒜片煎炸至金黃色步驟4:倒入番茄炒出汁水步驟5:倒入切好的魚塊煎炸步驟6:...
  • 蘿蔔絲燉魚的做法
    發表於:2024-04-11
    主食材:青魚500克,白蘿蔔500克,生薑20克。配料:味達美臻品料酒15毫升,味達美初榨原釀生抽30毫升,水100毫升。步驟1:準備食材:白蘿蔔沖洗之後刨去外皮切絲,青魚洗淨,生薑切片步驟2:在鍋底鋪上白...
  • 東北燉魚的家常做法
    發表於:2024-04-19
    我最喜歡吃的家常菜就是燉魚,以前不會做總是去飯店吃,現在自己會做了,就自己動手了,下面我來分享一下,東北燉魚的家常做法。工具/材料黑魚或者草魚一條幹辣椒適量香葉2片花椒適量火鍋底料適...
  • 祛濕健脾養胃安眠——芡實蓮子燉魚膠怎麼做好吃
    發表於:2024-04-12
    主食材:魚膠10克,芡實20克,去核紅棗6顆,蓮子20克,甜玉米仁50克。配料:姜幾片,水適量。步驟1:魚膠洗淨與生薑片疊放上蒸鍋蒸十分鐘,十分鐘後魚膠表面收縮顏色變深,冰箱冷藏浸泡隔夜(容器必須無油)...
  • 燉魚多長時間
    發表於:2024-04-13
    燉魚多長時間的答案是:燉魚一般在十五到二十分鐘就會熟。燉魚一般在十五到二十分鐘就會熟了,不要燉太長的時間,否則,魚肉鮮嫩的味道就要消失了,煮魚的時間一定要把握好,魚肉煮的不熟或...
  • 電飯鍋燉魚的做法
    發表於:2024-03-02
    主食材:草魚1條,啤酒1罐,金針菇100克。配料:洋葱適量,葱適量,姜適量,料酒1勺,奧爾良調味料1勺,老抽1勺,蠔油適量,香菜適量,紅椒丁適量。步驟1:草魚一條,改刀切成如圖厚度的大塊步驟2:加葱、姜,一勺料...
  • 家常燉魚怎麼做好吃
    發表於:2024-02-27
    主食材:草魚1條。配料:小米椒適量,奧爾良醃料1勺,啤酒1罐,蠔油1勺,料酒1勺,生抽1勺,姜適量,洋葱適量。步驟1:草魚切塊,加奧爾良醃料、料酒、生抽、蠔油,抓勻醃製20分鐘步驟2:鍋底放薑片、洋葱、魚...
  • 女人夢見燉魚又沒吃魚
    發表於:2018-12-23
    在周公解夢中,夢中的魚,通常代表着發財。燉魚又沒吃魚有兩方面的預示,一種是預示夢者近期會有好的機會,另一種是夢者有機會抓不住,或者錢財沒有撈到。從感情方面來説,未婚女人夢見燉魚又沒吃...
  • 燉魚塊怎麼做好吃
    發表於:2024-01-03
    燉魚塊做法材料:豆腐,草魚,葱,蒜,料酒,醋,鹽,花椒,生抽,醬油製作步驟:1、草魚切塊,加入鹽、料酒、姜、花椒醃製30分鐘。2、豆腐切塊,葱,蒜切好。3、豆腐下鍋煎至兩面金黃,放點鹽一起煎。4、豆腐煎好後...
  • 海帶燉魚怎麼做好吃
    發表於:2024-01-04
    主食材:魚1條。配料:白酒適量,醋適量,白糖適量,澱粉適量,茶油適量,辣椒適量,豆瓣醬適量,花椒粉適量,鹽適量,蠔油適量,葱適量,姜粉適量,蒜適量,胡椒粉適量,雞精適量,醬油適量。步驟1:準備食材步驟2:魚清...
  • 海帶燉魚的做法
    發表於:2024-04-12
    主食材:魚1條。配料:白酒適量,醋適量,白糖適量,澱粉適量,茶油適量,辣椒適量,豆瓣醬適量,花椒粉適量,鹽適量,蠔油適量,葱適量,姜粉適量,蒜適量,胡椒粉適量,雞精適量,醬油適量。步驟1:準備食材步驟2:魚清...
  • 家常燉魚塊的做法
    發表於:2024-04-12
    主食材:魚1000克,小米辣適量,洋葱適量,啤酒1罐。配料:奧爾良調味料適量,生抽適量,葱適量,姜適量。步驟1:魚切塊,加入奧爾良調味料、生抽、葱、姜,抓勻醃製半小時步驟2:鍋中放入油,加入洋葱、薑片,...
  • 燉魚到底是煎還是不煎
    發表於:2024-01-05
    燉魚是否要煎的問題取決於個人口感。如果燉魚之前先煎一下魚,魚肉會更香,魚肉也會更加緊緻。如果燉魚之前不煎魚,魚肉會更加鮮嫩,魚肉的營養價值也會更高。如果為病人做燉魚,最好不要煎,這樣...
  • 好吃的家常燉魚
    發表於:2024-04-19
    工具/材料草魚,葱薑蒜,花椒,大料,幹辣椒,郫縣豆瓣醬,醬油,白糖,料酒,陳醋,五花肉,豆腐,寬粉,鹽,雞精,香菜,番茄醬操作方法01首先,我們將草魚處理乾淨,在背部改刀切幾下02然後,我們起鍋燒油,放入葱薑蒜,花椒,...
  • 燉魚可以放胡蘿蔔嗎
    發表於:2024-02-01
    燉魚可以放胡蘿蔔嗎的答案是:可以胡蘿蔔富含胡蘿蔔素以及人體所需要的維生素,而魚肉富含蛋白質等營養成分,也很容易被人胡蘿蔔為一年生或二年生草本。根粗壯,長圓錐形,呈橙紅色或黃色。莖直...
  • 燉魚多長時間最好
    發表於:2023-12-27
    燉魚多長時間最好的答案是:一般燉魚20分鐘左右。製作燉魚所需的時間要稍微多一些,這樣才能夠更加入味。但是也不能夠燉太久,否則會使得魚肉變老,缺乏鮮嫩的口感,一般燉魚20分鐘左右即可...
  • 燉魚塊做法
    發表於:2024-04-05
    燉魚塊做法材料:豆腐,草魚,葱,蒜,料酒,醋,鹽,花椒,生抽,醬油製作步驟:1、草魚切塊,加入鹽、料酒、姜、花椒醃製30分鐘。2、豆腐切塊,葱,蒜切好。3、豆腐下鍋煎至兩面金黃,放點鹽一起煎。4、豆腐煎好後...
  • 燉魚醋放多了怎麼辦
    發表於:2024-04-17
    燉魚醋放多了,可以加入適量白糖,再多燉一會兒。燉魚時,如果醋放得太多,就會有很強烈的酸味,從而影響魚的口感。這時候可以考慮適當添加一些糖,因為糖能夠中和醋的酸味,並且還會增加魚肉的香味...
  • #年年有魚#白菜燉魚怎麼做好吃
    發表於:2024-04-12
    主食材:青魚500克,大白菜500克,小葱5克,生薑2片。配料:豆瓣醬2勺,水100毫升,味達美臻品料酒2勺。步驟1:準備食材:白菜洗淨四層小碎片,青魚洗淨切塊步驟2:碗內先放入2勺豆瓣醬步驟3:加入適量的清...
  • 燉魚先放鹽還是後放鹽好
    發表於:2024-03-13
    燉魚:不論是垮燉魚還是紅燒魚,都需要將清理乾淨的魚開花刀,將食鹽抹在魚身上,讓鹹味滲入魚肉,再加入料酒、胡椒粉醃製20分鐘,通過煎至、煸香調料、燉煮、收汁等製作工序,生抽、老抽都是有鹹味...
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