牛骨的精選

牛骨湯的家常做法食材：牛骨200克、板栗50克、料酒1茶匙、姜1塊、鹽1茶匙、葱1根板栗牛骨頭湯的做法：1、牛骨洗淨，板栗去殼切小塊，薑切片，葱切葱花；2、鍋中倒入適量水，將牛骨倒入鍋內，加入料酒...

牛大力這個中藥的名字很陌生吧，現在就説説牛大力的藥理吧，它具有潤肺、養腎、補虛、強筋活絡之功效，牛骨具有補中益氣、強筋健骨的作用，兩者搭配煲湯，煲出來的湯既好喝又滋補，下面分享它的做...

牛骨怎麼燉好吃食材：牛骨200克、山藥50克、牛腩50克、胡蘿蔔50克、鹽1茶匙、小葱1根、姜1塊、料酒1茶匙、白醋1茶匙。牛骨湯的做法：1、牛骨剁成小塊，洗乾淨，放入鍋中焯水撈出，牛腩放入鍋中...

主食材：牛骨500克，黃豆50克，黃芪30克。配料：姜5克，鹽5克。步驟1:牛骨在清水中清洗乾淨。步驟2:牛骨放入鍋中焯水。步驟3:黃豆清洗乾淨。步驟4:砂鍋中加適量開水。步驟5:焯水後的牛骨撈到砂...

牛骨芋頭湯是一道滋補又非常美味的家常湯，主要食材是牛骨、芋頭、赤豆搭配滋補藥材煲燉，做出來的成品味道鮮美好吃，下面分享它的做法給大家看看。工具/材料芋頭1個，牛骨700克，赤豆50克，紅棗...

主食材：牛骨，魚腥草200克，姜，山藥。配料：紅棗，橘皮，鹽。步驟1:魚腥草去根洗淨步驟2:牛骨入鍋焯水步驟3:山藥去皮切塊備用步驟4:牛骨撈出沖洗乾淨步驟5:將所有食材倒入鍋中加水沒過食材步驟6:...

蓮藕牛骨湯怎麼煲食材：牛骨200克、紅棗50克、蓮藕50克，鹽1茶匙、姜1塊、香菜5克蓮藕牛骨湯的做法1、牛骨洗淨剁成塊，蓮藕切塊，紅棗去殼切丁，薑切片，香菜切末；2、鍋中加入適量清水，放入牛骨，大火...

蘿蔔燉牛骨做法。材料：牛尾巴，牛骨，蘿蔔，生薑，枸杞。做法：1、蘿蔔去皮切厚片，或滾刀塊;生薑洗淨，去皮，切片，生薑皮不要丟。2、將牛尾巴洗淨，先用清水浸泡半天，再將牛尾、牛骨、生薑皮一起下入清水...

喝牛骨湯一般是不會有什麼害處的。相反，牛骨湯有非常高的營養價值，含有人體需要的多種氨基酸，具有補鈣、補氣活血、抗衰老、健脾開胃、提高人體免疫力等作用。1、牛骨湯有豐富的膠原蛋白，...

今天煲的藥膳主要是用雞腳、牛骨、木瓜、牛大力和其它滋補藥材搭配煲燉，這道湯具有補血、補肝腎，強筋骨的功效，下面分享它的做法給大家看看。工具/材料雞腳250克，牛骨500克，木瓜1個，牛大力20...

1、將煮沸時飄出的“沫沫”用勺子慢慢舀出，倒掉。這些也是雜質、異味。2、煲出的牛骨湯油較大，喝之前用勺子撈出浮在上面的油脂和泡沫，調入少許鹽即可。3、市場買的牛骨或者羊骨頭雖然剃...

昨天買一個木菠蘿，吃完果肉，剩下木菠蘿籽，木菠蘿籽和九層皮外貌和味道都很相似。今天用它搭配牛骨煲湯，爆出來的湯水濃香好吃，木菠蘿籽也煲得粉粉鬆鬆的也非常好吃，下面分享它的做法給大家看...

牛骨湯越熬越黑有可能是用的鍋不對，如果是用鐵鍋燉的牛骨湯，鐵離子會使肉湯變黑，有可能就會出現越熬越黑的情況;另外牛骨湯在燉之前裏面的血水沒有沖洗乾淨也會導致牛骨湯越熬越黑，所以在...

醬牛骨頭怎麼做食材：牛骨200克，姜1塊、醬油1茶匙、小葱1根、八角1個、桂皮1塊、料酒1茶匙、白糖5克、豆瓣醬1茶匙、油適量醬牛骨的做法：1、生薑切片，小葱切葱花；2、牛骨剁成小塊，洗乾淨，然後...

牛骨南瓜湯，是一道營養豐富而且味道清甜美味的家常菜湯，用牛脖子骨搭配南瓜和煲湯補藥材燉湯，燉出來的湯濃香清甜，非常好喝，下面分享它的做法給大家看看。工具/材料牛脖子骨700克，南瓜200克，...

黑豆牛骨湯怎麼做食材：牛骨200克、黑豆50克、花生50克、紅棗3粒，姜1塊、鹽1茶匙、醋1茶匙黑豆牛骨湯的做法：1、牛骨洗淨剁成塊，薑切片，紅棗去殼切丁；2、鍋中倒清水，煮開後加入牛骨和薑片，煮5分...

主食材：牛骨500克，番茄3個，胡蘿蔔2個，洋葱半個，口蘑適量。配料：生薑適量，白胡椒1勺，鹽適量，香菜少量，食用油少量，飲用水適量，香葉少量。步驟1:準備好食材。步驟2:砂鍋中燒水步驟3:另起一個鍋，冷水放...

牛骨頭湯牛骨是需要泡水的。很多人熬骨頭湯就是將骨頭簡單清洗乾淨後直接下鍋燉，如果血水沒有處理乾淨，這樣做出來的骨頭湯會有一股腥味，這是因為骨頭中的雜質和血水沒有完全清理乾淨。骨...

儘量不要焯水。現在我國市面上能買到的牛大多數都是谷飼牛或者飼料牛，羶味都是很輕的。所以儘量不要焯水，否則就會損失不少營養。正確的做法是把牛骨事先用清水浸泡三四個小時，期間換個一...

牛骨淮山怎麼煲食材：牛骨200克、胡蘿蔔1根、淮山50克、姜1塊，鹽1茶匙、香菜5克淮山牛骨湯的做法：1、牛骨洗淨，淮山去皮切塊泡水，胡蘿蔔切滾刀，薑切片，香菜切段；2、鍋中加入清水，燒開，再將牛骨放...

1、將牛雜骨（600克）、排骨和牛大骨（1000克），在涼水裏浸泡1小時左右後撈出。2、再放入滾水裏完全燙去血水。3、牛雜骨和牛大骨放進大鍋裏，放入葱段、生薑、蒜頭和足量的水。4、用武火煮沸，再轉...

生活中大多數人都能喝味道鮮美的牛骨湯。牛骨湯的營養價值是非常高的，我們知道牛骨湯是含有我們人體需要的多種氨基酸，而且牛骨湯是非常補身子的一道湯，我們可以用牛骨湯來補氣和活血，牛骨...

主食材：中卓牛骨湯麪1包，芝士片2片，菠菜2顆，牛肉腸1根。配料：玉米油適量，清水一小鍋。步驟1:菠菜清洗乾淨。切三段。步驟2:電磁爐燒水檔，乾淨鍋中放入半鍋清水，倒入蔬菜包。蓋蓋子將水煮開。步...

牛骨湯有補鈣益髓、美容養顏等功效作用,適宜人羣：形體消瘦、陰精不足者，禁忌人羣：孕婦、陰虛火旺者。功效詳情：1.補鈣益髓：牛骨中的成分含量與人骨骼中含有的物質成分相似，含有豐富的蛋白質...

用什麼煲牛骨湯好喝食材：牛骨200克、牛奶100克、白醋1茶匙、小葱1根、姜1塊、料酒1湯匙、鹽適量奶香牛骨湯的做法1、牛骨剁成小塊，然後洗乾淨，薑切片，葱切葱花；2、鍋中倒入適量水，然後放入牛...