主食材:老母雞一隻,幹香菇十二朵。
配料:鹽適量。
幹香菇先清水洗淨
再倒入開水泡發
老母雞斬塊
鍋內倒入適量水,六片生薑大火燒開,再放入雞塊焯水
水再次沸騰後關火,撈出雞塊
放入電燉鍋,倒入泡發好的香菇和香菇的水
按燉煮鍵
燉好後放適量鹽,土雞黃油好多呀!