金針菇培根卷的做法

主食材：培根8片，金針菇330克。

配料：生抽2勺，白糖半勺，蠔油1勺，澱粉半勺。

金針菇去掉老根，放入開水開水中汆燙成熟，撈出過涼擠幹水分

培根從中間切開，放入金針菇從一邊捲起

調料入晚調成碗汁

鍋中加油，放入金針菇卷慢慢煎至兩面金黃

倒入碗汁收汁即可