主食材:番茄2個,金針菇1袋,培根10條。
配料:葱薑蒜適量,鹽1勺,胡椒粉適量。
番茄十字劃刀,開水燙一下,去掉表皮
切成小塊
培根提前解凍
培根上放一些金針菇
捲起來,用牙籤固定住
鍋裏放油,放入蒜末炒香後,放入番茄炒出汁後加入適量的清水
放入卷好的金針菇培根
加鹽,胡椒粉煮一會。
出鍋前撒上葱花即可開吃!夏天適合這樣吃,酸甜又開胃!