主食材:蒜味腸2根,青椒半個。
配料:油適量,生抽少許,水少許。
蒜味腸2根,切成片
大青椒半個,小青椒用一個,切成絲
鍋中加入適量油,油熱後加入青椒,翻炒至斷生
加入蒜味腸
翻炒均勻,加入少許生抽調味,蒜味腸本來就有味,就不用加鹽了
翻炒均勻後,加少許水,再翻炒至收汁,就可以出鍋啦