主食材:帶骨羊肉500克。
配料:葱2棵,姜1塊,八角2個,胡椒粒10粒,幹辣椒2個,鹽適量,香菜適量。
材料備好
鍋內加水,放入羊肉
燒開後撇去表面浮沫
放入備好的調料
再小火煮40分鐘
最後放葱花香菜調味