主食材:小米煎餅3張,芝麻醬50克,亞麻籽油20克,自制海苔牛肉鬆20克,芝麻30克,核桃仁30克。
配料:鹽1克,糖5克。
步驟1:芝麻醬加入亞麻籽油,糖,鹽攪拌均勻
步驟2:烤熟的核桃仁壓碎
步驟3:黑白芝麻炒熟
步驟4:裝入保鮮袋擀壓一下,芝麻壓爛即可,不用很碎
步驟5:自制的海苔牛肉鬆和壓碎的果仁備好
步驟6:取一張煎餅攤開。表面塗抹上調好的芝麻醬。
步驟7:分別撒上一層海苔肉鬆和芝麻核桃碎
步驟8:疊成大約寬度為8釐米左右的平卷,切成三段。
步驟9:三張煎餅全部做好後鋪在烤盤上。
步驟10:烤箱150°上下火預熱完成後,入烤箱烤十分鐘。
步驟11:烤好的煎餅非常的酥脆,酥到掉渣啊。
步驟12:做好的肉鬆堅果酥煎餅,層層包裹的堅果和肉鬆。酥到掉渣。“亞麻公社,正宗亞麻籽油,呵護家人健康的放心油!”