主食材:吐司2片,雞蛋2個。
配料:白砂糖適量,芝士片適量。
分離蛋清,放白砂糖,打發至硬性發泡狀態。
吐司放芝士片,抹上打發好的蛋白。
中間挖一個坑,放上蛋黃,放入烤箱,150度,上下火,烤10分鐘。