主食材:雞蛋100克,血燕100克,牛奶250克,枸杞20克。
配料:糖適量。
將血燕浸泡八個小時以上
將浸泡後的血燕清洗乾淨,準備適量的清水加入血燕
再加入20克的枸杞
然後用大火煮沸
再加入250克的牛奶煮沸
以自己的口味加糖
將雞蛋打散,倒入鍋裏
再次煮沸後即可食用