主食材:蓮子(幹)20g,百合(幹)20g,銀耳三朵,水1100ml。
準備所需的食材,銀耳選用通江銀耳,蓮子選用湖南湘蓮,百合選用湖南昭陽隆回龍牙百合
清水洗淨各種食材,銀耳與其它食材分開冷水浸泡20分鐘
銀耳泡發開了,去掉根部,撕成小片,加水1100ml,再泡上10多分鐘
蓮子,百合,銀耳,連第二次泡銀耳的1100ml水,一起放入電壓力鍋,高火燉70分鐘,就可以了
喜歡甜口味的,可加冰糖。