蒸鱸魚要醃多長時間

1、在做清蒸鱸魚的時候，一般是需要醃製10-30分鐘的。

2、蒸鱸魚之前醃製一下，能夠使鱸魚更入味，還能夠起到很好的去腥作用。

3、一般建議使用料酒、生抽、鹽、生薑、葱段等調味料，均勻地在鱸魚的內外塗抹2遍，醃製10-30分鐘即可，醃製好的鱸魚蒸出來後，只需要加上少許的蒸魚豉油以及葱、姜、辣椒絲，再淋上熱油就可以吃了。

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